夏日清涼開胃食譜 - 事業

Odelette · 2009-05-20

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幫幫忙
我開了一家小小的小吃店
在ㄧ間大學附近
最近天氣熱到不行
學生都不出來吃飯了
想開發一點新的菜色
__清爽不油膩
__價位不能太高__大約30--50之間
__要有特色
__出菜要快
__要能吃飽
拜託大家幫我出主意

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Brianna2009-05-22

小采：你可以做炸醬麵上面灑上1/3的小黃瓜絲。這樣吃起來清爽而不油膩。我家附近的麵館是這樣做的。不然就做涼拌小黄瓜，小黃瓜加上醋、糖、鹽、蒜頭一起醃也很適合夏天或是涼拌大頭菜。