小弟是賣雞蛋糕的,
因為堅持不在麵糊內加些有的沒的,
所以每次補的料都不能太多怕消泡,
以致於會得常常補貨。
問題來了,
我打蛋需要用到打蛋器,(家用型,250W的那種)
打一次約1x分鐘,
平常在家中補好貨再帶出門沒問題,
但出外就沒辦法補貨,
關於這個問題小弟一直找不到解法。
目前小弟做生意的地方沒辦法外接電,
發電機又太大台沒辦法用三輪車載,
曾想過UPS,
但問廠商好像UPS小台的都撐不住,
目前出門會帶一顆汽車電瓶接電燈,
但似乎沒見過吃直流的打蛋器,
想請教各位先進,
我該如何克服打蛋器用電的問題呢?
謝謝。
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