想要了解外幣定存 - 事業

我想了解外幣定存的相關問題
有哪些書可以了解外幣定存?
像是要到各家銀行開戶
銀行手續費有哪個網站有統整比較
還是要自己到各家銀行看
有比較推薦的銀行嗎?
如果說投資1~3個月後換回台幣這樣算毀約還是.....
外幣定存有哪些規定嗎?(像是金額.....)
怎麼樣才算賺利差又賺匯差
歡迎補充其他資料
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有哪些適合外幣定存?