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想請益厚切雞肉成本 - 創業

Dora avatarDora · 2018-03-13

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最近小弟萌生創業想法。
想走向厚切雞排的單品小店。
不知道有沒有人能分享一下例如也是惡x雞排單獨雞肉的成本大約多高阿？
一般肉商會願意幫剛創業小店家特殊裁切嗎？

感謝大家

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All Comments

Eartha avatarEartha2018-03-14
逢甲有吃過厚雞排 不錯吃
Quintina avatarQuintina2018-03-18
雞排單品小店 ? 你沒知名度的話，說真的初期會很辛苦
Robert avatarRobert2018-03-20
下面有一篇要頂讓惡魔雞排18萬，你不先去問看看嗎
Poppy avatarPoppy2018-03-24
雞肉現在很貴 規格大些的成本接近30 厚一點對肉商還容易處理
Isla avatarIsla2018-03-29
要創業賣雞排 先找家店去打工 做個半年一年再考慮要不要創業
George avatarGeorge2018-03-30
一般特殊裁切當然可以，但會再加工錢。最近生鮮雞肉漲
很多，利潤變很薄
Edith avatarEdith2018-04-04
雞排成本35up吧，覺得最貴是電費
Franklin avatarFranklin2018-04-08
醃料才是重點
Kelly avatarKelly2018-04-09
小弟目前也開店籌備中，我覺得做生意單賣一樣不好賺，
做生意都是截長補短，可以多賣點其他的
Mason avatarMason2018-04-10
雞肉現在真的貴，想清楚在入坑