手抓餅的機器 - 創業

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各位老闆好,

小弟最近看到每家手抓餅都有一台壓餅機,就是在下鍋煎之前都會把麵團給壓平
壓扁的那台機器,不知道有沒有老闆知道那機器是否可以調整麵團壓扁的厚度?
比如我不需要那麼扁,需要厚度大概1公分的話,那台機器是否能辦到?




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All Comments

Kelly avatarKelly2015-02-26
手動很難控制厚度吧 去工廠做個模具試試
David avatarDavid2015-03-03
要多厚做多厚 理論上ok
Gilbert avatarGilbert2015-03-06
圓環狀的殿片
Lucy avatarLucy2015-03-10
好的,我也有考慮過這想法,看來真的需要墊個墊片之類的.
感恩~
Suhail Hany avatarSuhail Hany2015-03-12
基本上分手動與自動,手動就一壓到低,真要控制厚度也非
不可,就要請鐵工去做,電動就是氣壓了,氣壓可透過氣
壓閥調整壓力,來控制壓餅機的厚薄,價格差很多,氣壓一
般都破萬了
Adele avatarAdele2015-03-12
是的,目前初期先考慮用手動,真有需要才會考慮自動的