小弟已經有一間開了五年的自創品牌飲料店
目前除了工讀生穩定性不夠以外
一年營業額約750，利潤200出頭
所以有開第二間店的想法
因為所處縣市飲料店已經非常飽和
光我這間店附近人口數只有兩萬卻有七間飲料店
所以興起往其他餐飲發展
目前想法
1.鐵板燒
競爭稍微小一點點，門檻高一點點，廚師非常難請。
2.便當
自從在新北看到一間便當外場請10個媽媽，不用開發票而且有內線說一天營業額快10萬之後就一直傾向這塊，廚房媽媽比較好請，但是地區口味難抓而且也是隨處都有。
3.肉品專賣店
沒肉源目前還在找。
請問有版友開過這些可以來滅個火嗎哈哈
或是要切磋飲料店經驗一樣歡迎
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