紅瓦厝古早味(辦桌菜/彌月油飯) - 創業

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(一)必填區

ID/暱稱:oreomimi

性別:女

年齡:28

地區:
台南
https://m.facebook.com/RedTileHouse/

專長/事業領域:

現況:創業中/已創業

事業類型:獨資

創業時間/計畫創業時間:2011年

我想:尋找合作夥伴/尋找廠商/尋找客戶
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(二)選填區(可選填以提高信用)

事業完整名稱:紅瓦厝古早味

統一編號:

聯絡方式:https://m.facebook.com/RedTileHouse/
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(三)自由簡介區

從2011年和弟弟一起創業至今,一直在市場擺攤賣辦桌菜(油飯、封肉、魚翅羹/於台
南佳里),手藝傳承至父親,因為傳統市場很少專營辦桌菜的攤販,所以在很短的時間就
累積許多死忠客戶,經營成績非常卓越。2014年原先的營業地點全部交由弟弟和媽媽經營
,我則與新婚的先生另闢市場(於台南官田/六甲/善化)。

在這一年的時間裡,因為『景氣下滑/食安風暴/同類商品模仿販售/原物料價格節節
攀升/新市場人口密度低......等等』種種原因,讓正在新闢市場的我們步步艱辛。

所以我們決定慢慢轉型,專營彌月油飯這塊市場,還有網路行銷販售跟餐廳批發。如
有版友有興趣合作,可以一起討論喲!

http://i.imgur.com/o2iRxgU.jpg


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