自己的麵自己賣 - 創業

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(一)必填區

ID/暱稱:alex77916/澤元

性別:男

年齡:27

地區:大台北

專長/事業領域:生麵條,水餃皮,餛飩皮

現況:已創業

事業類型:無

創業時間/計畫創業時間:大概八九十年

我想:尋找客戶

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(二)選填區(可選填以提高信用)

事業完整名稱:忠記麵店

統一編號:

聯絡方式:台北市大龍市場(現大龍市場重建中,在臨時市場)
https://www.facebook.com/noodle971555

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(三)自由簡介區

自我介紹:麵店世家的子孫,應該是從我太祖就開始從事製麵業了吧


事業介紹:家裡有工廠,製作一般的生麵條例如陽春麵拉麵等等,如果要
特別的就要特別溝通一下.


創業心得:從小吃麵吃到大,沒有加任何的違法的東西,不想好手藝就這樣消失
所以退伍後就回家幫忙,可是阻力真的滿多的.還是秉持著自己做的麵
自己賣,我們家不賣非我們家工廠出產的產品.希望大家可以試試看阿~


其他想說的話:家裡因為老一輩的慢慢退出,年輕的一代也比較沒有從事這行業
,所以生意漸漸萎縮.板上如果有在台北想合作的都可以聯絡我喔~
有想試試看的版友也可以跟我說,幫你送到家阿~
謝謝大家花時間看完~

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All Comments

Bethany avatarBethany2015-07-16
辛苦了^^ 給你推一個~~
Rosalind avatarRosalind2015-07-21
Bethany avatarBethany2015-07-25
推 加油啊
Zora avatarZora2015-07-30
麵有加鹹蛋嗎?
Donna avatarDonna2015-08-03
鹹蛋? 什麼東西?
Todd Johnson avatarTodd Johnson2015-08-08
褲帶麵有做嗎?最近在找
Candice avatarCandice2015-08-09
主要是這行業削價競爭~1包高筋麵粉成本5~6百塊.但一般製麵
Kumar avatarKumar2015-08-11
只要花3~4百塊~然後裡面再來添加麵質改良劑等等化學添加物
Genevieve avatarGenevieve2015-08-13
批發貴5塊~小吃店就跑掉了~我遇過客人叫我們用便宜的麵粉
Steve avatarSteve2015-08-13
這樣批價成本比較便宜~所以這位客人被我們踢掉
Wallis avatarWallis2015-08-17
褲帶麵可能這種特殊的麵就比較沒有... 抱歉
Eartha avatarEartha2015-08-20
樓上是同行? 我們家都不會加一些化學的東西 就是都
Ina avatarIna2015-08-24
靠經驗跟手藝來維持客人 所以才想是不是用這個當特點
來當作特點銷售
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2015-08-27
我覺得市售黃麵條沾的那層油,普遍都有異味,影響炒麵質感
Anthony avatarAnthony2015-08-30
有明末清初的老麵嗎
Suhail Hany avatarSuhail Hany2015-08-30
P大那你可以試試看我們家的喔 應該是沒有甚麼異味啦
老麵喔 可能沒有那麼的喔
Dinah avatarDinah2015-08-31
請問有做烏龍麵嗎~~要用來炒的
Valerie avatarValerie2015-09-04
純推
Aaliyah avatarAaliyah2015-09-05
請問有宅配嗎?
Erin avatarErin2015-09-08
烏龍麵暫時沒有耶 抱歉..
Charlie avatarCharlie2015-09-13
宅配喔 因為我們店沒有加任何的防腐東西 所以宅配
Selena avatarSelena2015-09-17
基本上會有點困難 不過如果在大台北 要試試看我可以
幫忙送 OK的
Selena avatarSelena2015-09-21
油麵老麵烏龍麵關廟麵技術不同,傳統麵店沒做那些,樓主
跟我台南老家是一樣的
Hedda avatarHedda2015-09-25
要做大請砸錢包裝 這種家傳產業我覺得很好
Daph Bay avatarDaph Bay2015-09-26
因為我記得十幾年前有聞過麵體香味的,最近的市場看都沒