創業開店 FAQ

計畫賣紫米飯糰

Sandy#創業#早餐店#餐車

各位前輩好！ 想請益一些問題。 我與太太白天跟晚上原本都有工作， 但最近我辭了白天的工作， 太太應該也差不多要提離職了， 白天工作時， 每次最煩惱的事莫過於就是想早餐要吃甚麼！！ (早餐想完還要想午餐然後晚餐 無限循環-噢！離題了！) 是這樣的， 前陣子太太愛上紫米飯糰， 現在早餐店、餐車很多， 賣飯糰的也很多~ 但在我們生活範圍附近賣紫米飯糰的卻很少！ 我們一直想過計畫創業， 卻不知如何下手(礙於資金的問題) 所以不能夠說想創業就放手一搏的去！ 前陣子發現到了公司附近的紫米飯糰， 加上太太愛吃，我們也研究了住家附近周圍的商機， 我們就開始計畫著，是不是可以買個小推車(檯子) 來去賣紫米飯糰， 我們開始上網看著二手攤車， 和紫米飯糰的各種資訊， 我們就開始計畫著， 我們不想要複雜， 可能就單一只賣紫米飯糰(或者增加五穀飯糰(和一般白米飯糰)) 飲料也只打算只賣紅茶與奶茶！ 我們住家附近有一條產業道路， 那正是住在附近郊區要通往竹科上班的唯一道路！ 那裏的地點很好，早餐餐車也有好幾台， 以前也有攤子在賣飯糰，但現在沒有了！ 客源量算是充足！ 所以我們打算在那兒賣！ 因為才剛開始計畫前置作業， 不懂的地方還有很多很多， 所以才上來想問各位前輩！ 有相同或類似經驗的前輩， 能不能就是… 給予一些經驗傳授等等之類的！ 如果能給予一些經驗談和忠告 現在還有好多功課， 例如： 該找怎麼樣的紫米較好， 紫米該怎麼煮會更好吃 (網路上的資訊太多，每個行家的建議和食譜都不同) 之類等等的。 所以想要來請益有親身經驗的前輩們。 或者是有沒有也有相同想要賣紫米飯糰的同伴， 大家可以一起互相交流，意見、作法等等所有~ 希望可以讓我們初心者，能夠得到更多資訊和解答！ 謝謝各位前輩耐心地看完這篇文章。 歡迎留言、來信讓我們能夠接受指教！ –

網友回覆 17

  1. Belly

    蘿蔔乾買回來要自己加工做 EX:加五香粉之類得這樣才會有自己特色口感

  2. Andrew

    蛋 就滷蛋 荷包蛋 蔥蛋 這樣你就有三款在看你要不要做素的

  3. Robert

    既然是攤車 樣式不要太多 會把自己搞死 料也不好備Y

  4. Skylar Davis

    有想過做不到多少營業額要退場嗎？

  5. Lydia

    可以先看附近的攤車一天大約賣幾份也把競爭對手的產品吃過一輪

  6. Kumar

    原本賣飯糰的攤車收掉的原因是？

  7. Donna

    小資創業感覺比較適合像我們這樣的初心者

  8. George

    但困難的是如何踏出第一步，從無到有很困難，所以才會有很多人選擇加盟加油！

  9. Genevieve

    我們這邊整區就兩家紫米飯糰，生意都很不錯

  10. Leila

    不建議沒有餐飲背景的人初創業就挑戰飯糰，會很慘

  11. Joseph

    一個先去打工學經驗

  12. Agnes

    我賣過飯糰，但我不是賣紫米的，初期建議不要兩人投入，也建議不要只單賣紫米

  13. Emily

    朋友做紫米 在明志科大門口哦 生意很好一個月一人3萬 租金都回來了 蠻羨慕的 他們的紫米很有創

  14. Leila

    意就是了 所以學生蠻愛的 從6-12點 他也在計畫給人加盟我都想轉行去了XDD

  15. Zenobia

    不要賣太多種 賣紫米就對了 要吃白米的客人給其他家賺

  16. Doris

    一個小攤車是要備多少種料？ 有決心夫妻分兩地點競爭 XD

  17. Gilbert

    竹科可以打友善環境的紫米嗎？可以用看看彰化的尚水米～

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