該如何讓客人停步 - 創業

Table of Contents

店的位置在四線道上
不算鬧區,附近其實也沒其他店家
附近有工業區上班人潮
門口剛好有紅綠燈,路過都會停下來
早上賣飯糰刈包,晚上賣雞排
自家所以不用考慮租金

基本上飯糰跟雞排吃過的評價都很好
雞排的熟客還會幫忙推薦
口味上蠻有信心
但是路過的人很多,很多人卻不會停下來買
最近新開了飯糰第二天,上班時間門口都在等紅燈
但是生意真的慘澹,開一天就賠一天食材

因為這邊不是人口集中的地區
發傳單也不會有人特地過來
大家能給點建議該如何解嗎
還是說多擺幾天大家有印象才會來呢

--

All Comments

Heather avatarHeather2019-07-12
如果在要過來的路上放告示牌呢,讓人有時間在心裏盤
算一下,有時看到已經來不及了。
Ivy avatarIvy2019-07-15
第二天而已,有時候是剛買好早餐了盤算下一次嚐鮮
Isabella avatarIsabella2019-07-16
才剛開第二天 你也沒特地大幅宣傳跟特價
Thomas avatarThomas2019-07-17
第一個月生意差都是正常的 本就要有至少賠兩個月準備
Carol avatarCarol2019-07-22
把特色用看板寫出來,不然就是優惠搭配飲料方案
Belly avatarBelly2019-07-23
寫兩個大字 飯糰
Necoo avatarNecoo2019-07-23
買一送一
Rosalind avatarRosalind2019-07-25
反正沒客人食材也是丟掉…倒不如促銷拉抬一波人潮看看
Jessica avatarJessica2019-07-28
不好停車?有時候懶得在路上臨停,可以考慮做一波促銷,
讓他有理由停下腳步來嘗試,之後就可以養成習慣來買
Jacob avatarJacob2019-08-02
白看板加紅字
Agnes avatarAgnes2019-08-04
食材吃不完,做給附近的免費吃
Freda avatarFreda2019-08-06
說做促銷的 別亂害人
Edith avatarEdith2019-08-08
拼口味的話,店面質感做出來
Valerie avatarValerie2019-08-10
拼快或便宜就要招牌大、寫出來
Olive avatarOlive2019-08-14
什麼叫害人?食材賣不掉拿去倒掉就有比較好?你可以提建
議但不需要把別人的建議當作洪水猛獸…原PO要怎麼做就讓
他自己去取捨
Irma avatarIrma2019-08-17
做開幕促銷,先讓愈多人吃過,回頭客也會更多
Barb Cronin avatarBarb Cronin2019-08-21
買一送一就是害人,這是瞎攪和不叫建議
Andrew avatarAndrew2019-08-23
促銷可以但要用方法 不是打折拚低價那麼簡單
Linda avatarLinda2019-08-24
是是是…你提的方法才是建議…別人提的是瞎攪和…受教了
Michael avatarMichael2019-08-27
那請問…不打低價…不打折…不送東西要怎麼促銷?
Una avatarUna2019-09-01
寫一個看板「撿大便」...然後一個小小的「宜」
Susan avatarSusan2019-09-04
紅燈時做得來速,免下車
Andy avatarAndy2019-09-08
只看到某人再放屁批評別人作法但自己完全講不出有料的
你以為這裡是小朋友版嗎
Yedda avatarYedda2019-09-12
主題是要吸引人,促銷算是比較快的方法,不要促銷太久就好
Zora avatarZora2019-09-15
可以試吃 促銷要不得 價格一下升不上來
Annie avatarAnnie2019-09-19
哈哈用腦思考很難嗎? 有做過生意就懂我說什麼
Eden avatarEden2019-09-21
買一送一就是爛玩法,怕人說?
Puput avatarPuput2019-09-24
沒說不能送,但得有條件交換,並用成本低的東西當贈品
Erin avatarErin2019-09-24
P大噴完我 換你講你有什麼好方法了?
Quanna avatarQuanna2019-09-27
買一送一真的不好 但依原po的狀況 如果做些降價促銷
至少東西銷出去減少剩料 也不失為辦法
Gilbert avatarGilbert2019-09-30
依我的店內是做滿多少送飲料,但只做一個月而已現在不需要
Charlotte avatarCharlotte2019-09-30
寧願丟掉送給鄰居吃也不要低價求售 定價下去簡單上來難
Damian avatarDamian2019-09-30
促銷最大的問題就是【只要漲回來客人就流失】,如果要削
價促銷,請先檢視賣回原價後客人是否會買單。否則就是慢
性自殺
Lucy avatarLucy2019-10-02
確實Big大的論點是正確的
Mary avatarMary2019-10-02
感謝,希望版友能少走點冤枉路,很多人上來嘴巴創業的,別
被唬了
Hedwig avatarHedwig2019-10-05
買一送一很爛喔?那星巴客subway沒事做買一送一都傻囉
Queena avatarQueena2019-10-08
嗯啊很爛 去看小店做買一送一有沒有存活的?
Lucy avatarLucy2019-10-12
很多啊…包含我…都還活著啊
Mason avatarMason2019-10-14
大品牌定位形象做出來了偶而做一天廣告,成本、獲利率也
都差很多,人家買一送一還很賺,你拿這來比
Charlie avatarCharlie2019-10-17
你有開店喔?還真想朝聖一下==
Bethany avatarBethany2019-10-21
怎麼…來嘴有沒有開店還輪不到你啦…戰大小規模?笑死
Donna avatarDonna2019-10-23
拜託你看一下…人家剛開店急需客人餒
Wallis avatarWallis2019-10-26
文盲?誰戰什麼大小規模
Frederica avatarFrederica2019-10-30
大品牌的跟版友做的買一送一完全兩回事好嗎
Emily avatarEmily2019-11-01
品牌形象、成本、利潤都差很多,你一昧的叫賣飯糰的買一送
Kelly avatarKelly2019-11-05
不是害人是什麼,急需客人就乾脆做白工? 真的創業天才
Kyle avatarKyle2019-11-10
懶得回應你這種動不動嗆人開店沒…然後人身攻擊的傢伙…
理性討論很難?你可以建議別人不能建議?笑死
Candice avatarCandice2019-11-14
什麼時候嗆你開店沒==?
叫你沒料不要出來害人,可以講講你買一送一的邏輯
不要只會笑死,什麼都講不出來
Kelly avatarKelly2019-11-16
什麼+什麼 50元 寫在招牌上,最好是不用等的東西
Hedwig avatarHedwig2019-11-20
很多客人是懶得選擇的
Candice avatarCandice2019-11-23
推文真有趣,和氣生財似乎被消失無縱,結論只有適時調整
,不能一次殺到自己不能生存,但是又不能不殺,自己拿捏
得宜。如果要殺到接近自己的成本價格的話,要有可以讓人
銘記在心且超越同行感受的等效果,不然最好不要太殺。
Quintina avatarQuintina2019-11-24
商品價值跟時間有關,所以剛賣的價格、賣到一半的價格、
賣到最後的價格等各個階段應用對賣家最有價值的方式銷售
,不會是太極端的高價格或高促銷。
Lauren avatarLauren2019-11-28
應用 修正為 應該用 ,這樣可能會比較容易了解。
Mia avatarMia2019-12-02
折價真的是最後手段 品牌及商品會顯得廉價 能不用則不用
Olga avatarOlga2019-12-05
就原po的說法 產品力應該不用擔心 比較想看店面視覺呈現
Annie avatarAnnie2019-12-07
寧可倒掉也不買一送一 +1
Barb Cronin avatarBarb Cronin2019-12-09
寧可收掉也不買一送一+1
Oscar avatarOscar2019-12-12
開二天就開始買一送一,之後客人就等你買一送二再來買
Rae avatarRae2019-12-14
買一送一客人也知道你東西賣不出去才這樣賣,等於你之後也只
能賣這個價格,客人看店家衰小...
Adele avatarAdele2019-12-15
先沉住氣,如果生意起不來真的包包起來,做生意真的沒那麼簡
單,尤其現在景氣很差,如果現在能撐下去你一定會成功
Franklin avatarFranklin2019-12-17
做吃的不外乎東西新鮮乾淨好吃,價格合理,先問問看自己有沒
有信心,如果有那就好好耕耘,萬事起頭難
Thomas avatarThomas2019-12-20
看過很多攤販門可羅雀,店家坐在那邊滑手機,誰會去買?為什
麼不拿個大聲公叫賣一下呢?攤子擺下去人就會自動靠過來嗎?
Susan avatarSusan2019-12-22
產品本身不會說話,還是需要代言人,希望你能成功,加油囉!
Ursula avatarUrsula2019-12-26
一開始就說質感做出來,折扣是用方法的,有興趣的版友站
內詢問吧
Mia avatarMia2019-12-29
Pttnowash 嘴我放屁的是要出來回了沒?
Yuri avatarYuri2019-12-30
掛手寫牌子出去阿~價格吸引人他們自然會進來買了…有的人
是怕走進來看了菜單發現價格太高,又不好意思離開。新店通
常有的開兩年我才走進去吃咧…兩天就撐不下去滿危險…食材
部分得想辦法減少耗損,這跟菜單設計也有關係。
Callum avatarCallum2019-12-30
才兩天到底是在急什麼啦
Dinah avatarDinah2020-01-03
看你的客群在哪,手寫板子有點文青感,訂製的旗幟最好文宣
簡潔有力。你如果單價沒有很高,就是價格大大的寫上去好嗎
…其次,你想在板子推的項目,那幾項備料就增加,早餐這東
西講求快速,很多都只看大板子寫什麼就點什麼…這樣你在備
料上就可以做衡量。如果你單價不算低,那盡量在網路上打廣
告吧…
Lucy avatarLucy2020-01-04
天哪我按錯噓…抱歉…
Isabella avatarIsabella2020-01-04
板子的設計也是有點抓客人心理取向的,菜單上你覺得對客人
划算、對自己利潤高的產品寫上去做招牌主打,通常看人流要
放兩個禮拜(趕時間的人很少會注意,必要時要拉長時間)。
單價高的別寫上去,先讓客人走進來是你的初步目標,他有時
間就會看一下菜單或拿目錄回家慢慢看 。你也可以把菜單放地
方社團打廣告,效果比較短但熱烈,至少你頭1-2個月會先賺一
些成本回來。
Jacob avatarJacob2020-01-04
裝潢包裝可吸引目光,好吃更重要,帥哥或美女老板也
是很容易得到注目
Rae avatarRae2020-01-05
學好市多,路邊客人來試吃。切記【免費不會上癮,但是折
價會】
Belly avatarBelly2020-01-08
上癮,就是今天你給8折,以後就是7折
Hazel avatarHazel2020-01-09
才兩天是在緊張什麼啦?自家店面你比別人有本錢耗,招牌
寫清楚,區域小店前期本來就需要一點時間
Gary avatarGary2020-01-09
紅燈早餐得來速在園區門口很多 最好主打幾樣套餐 看板大
一點 均一價五十元 不用忙找零 或是可以自由搭配飲料
Ursula avatarUrsula2020-01-11
最好看板高一點大一點 放在店前50m 不要到了才看到就錯
過了 做生意要從客人的角度看事情 減少消費障礙
Oliver avatarOliver2020-01-11
每天都會浪費食材,那不如不要準備,寫一個看板說新鮮食材數
量有限,今日已售完。可接受明日預定。
George avatarGeorge2020-01-14
請問開在哪裡呀
Edwina avatarEdwina2020-01-19
我朋友就是做買一送一倒掉的 在消費者心中價值全失
Dorothy avatarDorothy2020-01-20
拼價就是土法煉鋼,而且也留不住客人吧,有更便宜
的客人一樣跑掉,而且價錢下去就拉不上來了,等於
做白工
Odelette avatarOdelette2020-01-20
夏天的話擺一塊牌子:冷氣很涼
Lydia avatarLydia2020-01-24
用大看板 寫 式營運 限量
Hedy avatarHedy2020-01-27
推Big大,觀點相同
Selena avatarSelena2020-01-30
別做買一送一,也別打價格戰,你可以稍微份量做大,別
急,東西真的客人能接受是會有回頭客的
Dorothy avatarDorothy2020-02-01
千萬別買一送一。加油!推big大
Jessica avatarJessica2020-02-02
新開店就買一送一?找死而已