請問一下哪樣的雞排店會吸引客人 - 事業

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小弟我要再板橋某地開一家雞排店~
但正煩惱要賣的內容~
雞排的口味太多樣化~不知道要如何選擇~
小弟很願意ㄑ學但是~~附近市場是高中生及國中生
那我應該要怎麼作ㄋ?

All Comments

Candice avatarCandice2009-07-14
~雞排的口味太多樣化~我想 是你對自看到的雞排沒有信心?
想學~就先去吃.吃到你想要的味道
單賣雞排.像豪大也是大排長龍
或是像台北.公管商圈的龍哥無骨雞腿排.加的生菜也是大排長

附近市場是高中生及國中生~高中生及國中生消費低.賣鹹酥雞
加甜不辣~或是炸過再烤也不錯
我也交過好多人炸加烤.
如有需要可來電.0928230810請過的下午13點 再來電
希望對你有幫助
Hardy avatarHardy2009-07-16
雞排?
其實走遍全台灣 → 口味上幾乎大同小異,簡單、單純即可,切忌花俏,畢竟要以大眾習慣口味為主軸。
你是否有認真逛雞排店?生意火旺旺的店,一定必需要有「特色」,例如:無骨雞排、士林的超大片雞排?
隨便舉個小夜市為例:賣雞排的店至少隨便也會有個3至5家,如果大家的售價都差不多,你會吃那家的?通常會以「有特色」的優先考慮罷!如果大家都各有重要特色?先旺的店通常會持續旺!
以上請參考!