請問有人上過職訓局的中餐課嗎? - 創業

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請問一下,我有朋友因為失業想報名職訓局的中餐課,請問裡面的課程對
只是想擺攤做個生意的人,有幫助嗎?他們會教小吃類的做法嗎?


還是教你刀工或是一些基本知識?裡面聽說有考證照,這跟餐飲補習班教
出來的有什麼差別?因為我朋友說時數好像滿長的,坊間的不用那麼久。

有上過的朋友,請分享一下,好嗎?謝謝

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All Comments

Genevieve avatarGenevieve2012-01-23
丙級的話 會教90道菜 很適合餐飲新手去學學....
有時也會在裡面認識不少廚師好友 有些廚師廚藝還不賴
Hamiltion avatarHamiltion2012-01-27
因應公司要求而去考試 有時班上都會有這樣臥虎藏龍的人