請問麵包店(內場)工作時間是多少阿? - 事業

By Margaret
at 2009-12-01T00:00

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因為最近當麵包學徒工作實在有夠累人...還因為工時太長.睡眠不足..抵抗力下降...導致感冒引起的腸胃炎...身體超不舒服的...但是我對於麵包有極高的興趣...不想放棄...想換一家時數沒那麼長的麵包店?(不知道普遍麵包店時數都那麼長)?所以特別來請教
我工作時數是早上7點到晚上6點...但是基本都是加班(95%)到晚上8點以後才下班...每天幾乎都加班...也沒有所謂的加班費...如果要上早班的話是5點要到...我怕到時候我不敢想像我上早班...我的精神狀況會怎樣= =...所以請教有做過麵包店(內場)，這時間是正常的嗎???為什麼裡面的師傅都撐的過來...是我體力太差的關係嗎??
Update:
今天更晚了...10點半下班....工作時數15個小時30分鐘....累爆了....我想問有做過這工作的人...
冬天是麵包店的大月....我感覺好大唷....恐怖...大月的工作時數都這樣嗎..?
Update 2:
應該會再找別間了...好像小間的都是做到完的...我是學徒月薪16000 月休4天...例如攪拌、整形、發酵、烘培其中一個過程導致小心把產品用壞不能賣(依產品賣價)...滿1000扣一天休假

Tags: 事業

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By Candice
at 2009-12-05T10:30

以前我在放暑假的期間曾經當過麵包學徒過
由於我是小間門市~老闆有開4間店
主要麵包都是由我們這間做出來的
我們上班時間為8點~下午5點
你的時間得卻算比較長~
不過每間店都有每間店的規定
其實講難聽點~現在的時代環境沒辦法跟現在比
相對的~現在的人抗壓性跟忍耐度都很低
也許是因為你經驗不夠~社會歷練及磨練不夠多
所以你會覺得你快稱不住的感覺
但不可否認的是~至少你有自己的夢想~
福利薪水每一間店規定的都不太一樣
你可以多看多選擇~
找一間你比較能適應的時間來做
因為你有這個想法就代表你一定過沒多久就稱不下去
但我不鼓勵你硬撐~因為這樣子會過的很痛苦很不開心~
指不過換工作的話~要感覺找到新的工作就是嚕
加油
2009-12-01 00:13:31 補充：
當初我的時薪是7X 元
2009-12-02 00:35:48 補充：
其實也是要看店整體的營運狀況~
那也代表你們店生意很好
時數~有些是分班制的
有些就是要做到完
你應該是屬於做到完的
不曉得你目前實薪多少
如果你不行的話~就是找正常班的嚕
2009-12-02 08:58:30 補充：
太誇張了啦~哪有當學徒還有這種責任制
你的薪水跟我當初當學徒的薪水差不多
只不過我上班的時間比妳少太多
而且也沒有所謂的加班
還是在找嚕~~加油吧

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