請教擺攤賣小點心 - 創業

Table of Contents

大家好,家人想要擺攤賣小點心增加收入
但我們都沒有擺攤的經驗,所以想跟大家請教以下幾個問題

1.地點,
目前考慮是住家附近的國中小或是夜市,但這邊夜市只有1週2天...

2.銷售品項:
1.布丁,因為這個應該可以直接在家做好再帶去學校附近賣?
但若是這個,該如何注意溫度問題?

2.日式銅鑼燒,
也是直接在家做好再推出去賣
參考圖:https://reurl.cc/D3E5j
會考慮這個是因為感覺比較不受季節影響?

3.港式雞蛋仔? 因為附近已有雞蛋糕攤

謝謝大家幫忙。

--

All Comments

Selena avatarSelena2019-01-17
如果有本業,本業想辦法突破比兼差重要
Mason avatarMason2019-01-20
本業就是普通上班族,很難有什麼突破...有一個家人則是
Carol avatarCarol2019-01-23
因為失業又年紀大,所以想說試試看...
Emily avatarEmily2019-01-27
銅鑼燒不錯,做點特別口味跟雞蛋糕區隔開
Barb Cronin avatarBarb Cronin2019-02-01
紅豆餅也可以考慮
Valerie avatarValerie2019-02-01
地點就你覺得那裡有人然後擺了也不太會有人趕的地方..
Mason avatarMason2019-02-01
不是現做的我覺得堤拉米蘇不錯..至少沒什麼人賣....
Gary avatarGary2019-02-05
1樓來創業板到底是干什麼的
Hazel avatarHazel2019-02-09
一跟二都可以,但要是我,我都不會考慮,因為包的金
額太慢且不會卡花,金額慢的原因是大部分逛夜市的人
是吃巧不是吃飽,通常只會買一個或兩個(除非你有辦
法拉高單品單價,但也要有讓人想掏錢的衝動),且就
算好吃要在多買的額度也有限,一天可能做幾千塊就算
爆市;不會卡花的原因是,你要在家裡製作並帶過去那
邊賣,通常在你的店完成消費的速度非常快,也就不會
排隊,不會排隊你的店就顯得冷清,而大部分逛夜市的
人,通常都是看哪家卡花跟著去排隊的,所以排隊是必
須的。 以上小弟個人看法,若有說錯會冒犯之處請笑
笑帶過
Kama avatarKama2019-02-12
感覺先做好卻沒賣掉會很有壓力
Brianna avatarBrianna2019-02-15
如果上班時間允許到九點後,建議早上可以賣飯糰
Megan avatarMegan2019-02-17
攤車買二手的(fb二手攤車社團)就下去做吧!虧不了多少,
但是要賺錢最少要熬七八個月以上才會有足夠的常客
Liam avatarLiam2019-02-19
一定要賣有香味的東西!
Barb Cronin avatarBarb Cronin2019-02-22
布丁的話可以擺一個當樣品,其他的放在攜帶式冷藏箱
Isla avatarIsla2019-02-26
可是創業有風險 隨便擺攤罰單、夜市租金也是成本
Mary avatarMary2019-03-03
要没資金風險的大概只剩撿資源回收了,不過有被車撞的風險
Joseph avatarJoseph2019-03-06
什麼行業沒風險的.待在家裡都可能樓塌,怕它個毛啊...
Xanthe avatarXanthe2019-03-08
炸雞翅 炸類的 在這種地段生意都超好,沒辦法做炸的話,
我選2、3
Xanthe avatarXanthe2019-03-10
上面這個是不是批的啊 怎麼附近攤販看過一樣的
Enid avatarEnid2019-03-11
覺得可以賣烤玉米,刷一些醬就超香的,如果平價的話,客
源應該會蠻穩定
Caroline avatarCaroline2019-03-12
迨擖i以去國小等下課人潮,中午、下午 家長去接小孩下
課,聞到烤玉米香味,可能就順手買兩隻消費一下,通常國
小附近是賣雞蛋糕比較多,剛好不會打對台。晚上可以去夜
市擺攤,一台發財車+工具跑透透
Brianna avatarBrianna2019-03-15
*平日去國小/國中等下課人潮,晚上去也夜市,也可以1、3
在A學校,2、4去B學校,5去C學校,才不會每天面對同一群
客人,可能吃膩了就不會每天買,不過最重要還是要評估準
備時間,通常接小孩就大概下課時間前後加總1小時,如何在
5~10分鐘內交給客人,就靠自己評估製作流程,提早把玉
米放上去轉,初期放滿玉米準備隨時出貨,提供給你參考(
我不是攤商,只是一般消費者)
Margaret avatarMargaret2019-03-17
如果所在的區域夜市營業時間只有2天,那麼可以找一條晚上
也車流量多,好停車擺攤安全,容易被注意到的地方,固定
時間營業,就像路邊也會有小發財車賣炸鹽酥雞一樣概念,
或是找宵夜族回去的區域,跟著那邊的攤車一起擺攤,群聚
效應,客源比較穩定
Elvira avatarElvira2019-03-20
地瓜球如何?我好像沒看過生意不好的地瓜球攤