賣紅豆餅.如何找攤位? - 事業

你好,我本身做紅豆餅已有五年以上的經驗,目前在高雄縣岡山
及鳳山市均有開店!
我的建議是:
1. 先考慮自己本身是要做路邊攤或租店面?(因為租金不同,做的環境及價位也必須隨著調整,晴天及下雨天更是關鍵)
2. 若沒有$的顧慮,一定要找人潮多及消費能力不錯的地點!(因為剛開始做比較沒有名氣,需要靠慢慢累積,最好是人潮經過時第一眼就會看到的,當然也要地點好找)
3. 也是最重要的一點,那就是衛生!無論是攤子的乾淨清爽,或是食材的衛生,甚至是工作人員的服裝整潔及一致性都是必須納入考慮的範圍!
4. 一定要好停車!
說了一堆,不知對你有沒有幫助?現在景氣不好,紅豆餅的生意或多或少有影響!
希望你繼續加油,也祝你生意興隆哦!