超市的獲利模式 - 事業

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因為工作而接觸到了超市(生鮮)
以後也想開間超市甚至擴大發展
我也想認真的學習
所以有經驗的可概述問題
可以的話儘量用實際金額
1.特價品獲利
2.倉庫大小與零庫存(或減少)
3.獲利金額
4.經營成本
5.如何跟廠商連絡包括設備
6.其他注意事項
Update:
阿源 大大您好
請問您是有從事過相關的工作嗎?

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Thomas avatarThomas2012-06-29
您好
如果您對超市這行業是個新鮮人
或以前都沒接觸過這個業別
花些費用請專業經理人是有其必要的
因為超市管理並非一兩年就能學到的
其繁雜程度很難從書本或他人口中得知
通常一個超市店長的養成需要三年
給您建議~到超市挖角找個有經驗的來擔任主管
或是請專業人士幫您規劃
從開店前的準備評估和規劃
開店設備到商品採購.賣場規劃.商品分類.進貨上架
員工教育訓練等等.
協助您在初期開店事宜
否則沒經驗的人來經營風險太大了
如果有問題都歡迎留言給我
2012-07-01 22:16:37 補充:
我在超市業已十餘年囉~