遇到不負責任的商家該怎麼辦 - 開店

大家好:
前段時間由於家用電腦無法開機,送至鄰近家附近的一家自營電腦公司進行維修,維修前已告知只有開機問題,其它槽不要動,結果老闆用磁片重灌後,回到家雖可開機了,但其他工作上重要資料也全部銷毀,和老闆聯絡時,竟表示他無法控制磁片會跳取哪一槽,所以無法負責也沒有協助修復,後來我們只好自行花了ㄧ萬多元請高手修復,卻只回復不到1/10,因為老闆的不聞不問及不負責任態度,我們問過消基會後寄發存證信函,消基會也去函要求協調,但對方還把信退回,完全不理會,且現在還繼續幫人修電腦,真不知還有幾人會受害?現在我只好再求助消保會,想請問各位,針對此種過份的商家該如何合法卻又能出一口氣呢?謝謝!!!
Update:
其實我知道這件糾紛,身為消費者的我們也有責任,尤其對電腦較熟的人,甚至認為重灌前做備份應該是基本知識,怎麼會出這種差錯?但我只能說隔行如隔山,當初剛到電腦公司時,我根本看不懂老闆所做的動作,甚至不知他在重灌,尤其專業的他們,是否該先做到詢問吉解釋的動作,就算要我花錢備份都好,可是連他們那麼專業都有這種疏失,更何況我們呢?倒不是現在出事了,才把責任推到他們身上,我知道這種責任誰都付不起,問題是ㄧ旦開業做生意,就該對消費者有基本的負責任態度,而非出了事這樣不聞不問,如果自己專業度不夠或沒把顧客權益當一回事,我真認為不適合開店做生意,以上是我的感想及補充!!
Update 2:
舉個例來說,現在醫療糾紛很多,醫護人員只要ㄧ疏失,民眾就告,難道醫護人員可以在疏失後才說,是你自己沒有在開刀前先做好功課,開刀死人不關我的事,而是該在開刀前做一個詳盡的解釋,在讓病患決定是否接受此醫療動作,不但保護自己也保護病人