事業開小吃店要通過哪些安全檢查? - 事業Liam · 2012-08-09Table of ContentsPostCommentsRelated Posts我想請問開小吃店要通過哪些安全檢查?我只知道消防安檢，不知道還有沒有哪些是需要的～以免日後受罰～事業All CommentsWallis2012-08-09一般小吃店不需要安檢消檢啦除非大型餐廳以下則是必要要求(但不保證會落實執行喔.有時公部門人力不足.打混等等)但是有人檢舉就會查1.餐飲證照2.營利事業登記3.每天的食材(如便當)留置一份.保存於7度c冷藏中(預防食物中毒可供檢驗以釐清責任) 2012-08-14 00:08:12 補充：還有.廁所千萬不要設在廚房裡面喔.萬一有衛生檢查是不會通過的.Related Posts維瑪公司制度日韓流行服飾廠商合作暑假三天兩夜澎湖行請問大眾傳播方面有哪些工作可以做?哪裡可以批發或寄賣嬰兒服或童裝?
· 2012-08-09 · 2012-08-09 · 2012-08-09 · 2012-08-09
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除非大型餐廳
以下則是必要要求(但不保證會落實執行喔.有時公部門人力不足.打混等等)
但是有人檢舉就會查
1.餐飲證照
2.營利事業登記
3.每天的食材(如便當)留置一份.保存於7度c冷藏中(預防食物中毒可供檢驗以釐清責任)
2012-08-14 00:08:12 補充：
還有.廁所千萬不要設在廚房裡面喔.萬一有衛生檢查是不會通過的.