開餐飲店真的需要丙級中餐執照嗎? - 事業

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我看到很多餐飲店
好像都沒丙級證照
真的會有人去檢查嗎?
我有想過要開
但不太想去考
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那為捨麼還要考丙級中餐證照呢
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還是說申請營業執照需要丙級中餐證照呢

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Emily avatarEmily2010-09-16
不需要吧因該是要營業的執照吧 妳經營一家餐廳需要的因該是營業的執照歐執照因該沒嚴格取締吧 因為大部分的人沒執照 有些人有 有些人都沒有呀位舌麼你認為要中餐執照呀 跟餐飲科有關的執照有五張耶中餐 中點 調酒 烘焙 西餐
2010-09-14 20:11:03 補充:
有證照才可以跟老闆說要加薪水呀
那我就不知道餐飲跟我專業有關
但是開店我就不清楚ㄋ
生請營業執照 不需要證照吧
你要證照是給老闆說 這是我的專業有國家鑑定過了
妳當老闆只要請廚師就好ㄌ
又不需要證照
老闆只要請廚師就好ㄋ 還有個負責收錢的就好ㄋ
而且說請廚師 你有證照跟沒證照差異薪水一個多一個少而已
2010-09-14 20:15:20 補充:
根據行情差5千多塊錢左右 一班廚師薪水大概是2萬3吧
沒證照因該是1萬7千吧 這個錢只是跟你說個大概
因為還要看他做幾天 做幾個小時 他是助廚 還是領班 還是學徒
妳開的不是大餐廳吧
開大餐廳還要個主廚
洛是開個小餐廳只需要領班