鹽酥雞、雞排店增加"內用區"??? - 創業

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小弟~開雞排、鹽酥雞店也快半年了!目前生意算穩定!!
自已租的店面算是雙店面,一半是自已營業,一半目前用來當倉庫用。

而現在目前另一半有人洽談要分租店面(分租出去的話租金約一萬)

另外有朋友建議另一半店面,做成內用區。另外販賣飲料或啤酒。
與一般鹽酥雞攤做個市場區隔。

各位老闆或未來的老闆,考慮種種問題是你會選擇(也可附加說明)

1.分租出去降低租金壓力(分租出去租金約一萬)
2.內用區(加賣新商品:如飲料、啤酒)增加營收,與市場做區隔
3.其它的想法或建議

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All Comments

Christine avatarChristine2011-12-05
鹹酥機還是租出去吧
用一個叫雞專線
Rosalind avatarRosalind2011-12-10
還賣酒哩 想自己找麻煩就設內用區吧
Jacob avatarJacob2011-12-14
等人家喝醉了坐在那邊鬧事 看生意還要不要做
Michael avatarMichael2011-12-16
租給賣飲料的 一方面收租 另一方面有助市的效益
Jack avatarJack2011-12-17
不過要先確認飲料種類跟鹽酥雞炸物在口感上有搭
Ingrid avatarIngrid2011-12-21
內用還要裝潢、要考慮留住顧客多消費,飲料店至少要
Cara avatarCara2011-12-21
再投入十幾萬,如果先租給做內用的飲料店先觀察如何?
Xanthe avatarXanthe2011-12-24
我加這邊有家也有內用區 不過是老闆用來與顧客拉感情用的
Elvira avatarElvira2011-12-26
正妹區如何
Rosalind avatarRosalind2011-12-30
哪!? (眼睛為之一亮...)
Irma avatarIrma2012-01-01
分租較好 內用=少了租金收入+內場成本(有算在產品售價裡嗎?)
Andy avatarAndy2012-01-06
內用要花更多成本~
Lucy avatarLucy2012-01-09
地點在南部嗎
Irma avatarIrma2012-01-09
oiyuz大~感謝你的建議,但有點看不懂意思!!
Necoo avatarNecoo2012-01-10
zzzzzjosh大~小弟本地另外有投資小PUB~所以還有點人脈!
Andrew avatarAndrew2012-01-13
不擔心鬧事之類的麻煩!!感謝建議!!呵
Delia avatarDelia2012-01-13
hccbaseball大~現在想承租的是想賣蛋糕。有想過另一個方
Lucy avatarLucy2012-01-14
法,一半租出去,賣雞排這邊,擠一點加賣飲品!!
Dorothy avatarDorothy2012-01-16
natureluke大~另一半店面原本有裝潢,所以不需太多費用!
感謝您的建議!!
Joseph avatarJoseph2012-01-19
lsp33大~內用其中之一好處就是可以拉感情。感謝建議!!
Odelette avatarOdelette2012-01-23
qin大~感謝建議!
Ophelia avatarOphelia2012-01-24
keroppippi大~原本就有裝潢,只差幾張桌椅、油漆的成本。
obs7O1大~新竹!!
Ingrid avatarIngrid2012-01-26
如果在損益平衡附近就租出去吧 若是獲利穩定 可拼一下
Adele avatarAdele2012-01-28
不過我倒建議是隔起來當飲料店 茶舖這樣 不要純內用區
類似燈籠滷味這樣 內用區有低消一杯飲料20元這樣
當然是假設原本有裝潢了不太需要花錢
Andy avatarAndy2012-02-01
obs7O1大~感謝詳細的建議!我會好好思考一下~~
Agnes avatarAgnes2012-02-04
目前獲利還算穩定~
Anthony avatarAnthony2012-02-05
如果不考慮初期投資,就是預估新產品線的效益,不論是
Leila avatarLeila2012-02-08
拉感情/賺錢看來您已有既定答案,祝發展順利!
Agnes avatarAgnes2012-02-13
通常吃鹽酥雞與雞排會伴隨其他活動 如看電影 打牌等等
Wallis avatarWallis2012-02-15
有時更是家庭成員同聚時光的良伴 如何讓擁有這些需求的人
願意捨家裡轉到店裡來用 才是你該思索的點