60-80塊便當成本? - 事業

By Brianna
at 2013-09-20T00:00

Table of Contents

想請問一下
現在景氣越來越怪
薪資不漲的很多但是東西越來越貴的更多
由於我是外食族幾乎都吃外食
這陣子有想說自己弄弄便當
對照外面的成本來論當然便當專門店拿到的貨品會是低於市面
但想依照大概哪個價位哪算的話 60-80的便當成本大約多少

All Comments

By Andy
at 2013-09-24T23:26

你好.很榮幸回答你的問題.
因為我堂弟本身就在開便當店.所以也跟他出去採買過.
其實你所看到的60到80價位的便當店成本其實也不低.
頂多也賺你5到10元.有時候也會因天氣變化.所得到的
利潤有時候還緊縮到2元甚至倒貼.就以雞排飯來說.
光是雞排成本就要25元至30元不等還不包括其他配菜跟瓦斯
電費跟人力支出.那你可能想說這樣不就虧死了.所以通常
便當店都會以量制價來做一個平衡.那今天你要自己做便當
固然是好事.但你可能平常想要吃的雞腿可能就不會在你的菜單
裡面了.更別說還有其他配菜.這樣加一加.你的成本早就超過
你買的便當錢了.除非你是捨棄了那些.不然就是一次買多煮多.
才會有這個可能性.當然啦.我這只是讓你參考.因為也不知道
你要吃的是哪些.只好做個比喻.僅供參考.希望對你有些許的幫助.
祝福你.謝謝!!

By Anthony
at 2013-09-20T10:22

回答的真是精辟入裡,讚.

60-80塊便當成本? - 事業

All Comments

Related Posts

要如何拓展知名度?想宣傳自已的店嗎?

沒土地的人如何生活

法律知識~誣告案件

我好猶豫走哪條路..?請給我意見(謝謝)

麻煩各位大大幫忙分析一下我的星盤