alana的自介(關東煮/甜不辣) - 創業

(一)必填區

ID/暱稱：alana

性別：女

年齡：30

地區：台北車站
https://goo.gl/SCcmN8


專長/事業領域：甜不辣

現況：已創業

事業類型：合夥

創業時間：2012/12

我想：尋找合作夥伴/尋找廠商/尋找客戶/求助解惑/其他


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(二)選填區(可選填以提高信用)

事業完整名稱：台北煮食甜不辣

統一編號：

聯絡方式：台北市懷寧街17-1號
(02)2331-2317

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(三)自由簡介區

[尋找合作夥伴]
不知不覺，我賣甜不辣都快四年了XD
我們的甜不辣是現點現燙的，不是泡在湯裡的
最大的特色就是我們是可以加麵變成主食的，不被侷限在點心屬性

未來其實想轉型變成類關東煮的型式
因為目前店面只有1坪且沒有內用空間，希望能找個新的店面
所以現在在雙北尋找適合的店面，

不介意異業合作共同租賃一個店面
有想尋找店面的版友可以一起合作，我需要的空間大約5坪


[尋找廠商]
由於我們的產品都是當天採買，但臨時遇到外送多會導致部分產品不夠

所以想要尋找是否有台北市的"油豆腐廠商"，
可以讓我們臨時補貨(不遠的話可自取)，因為上網找很多都是空號.....

或者是可提供關東煮食材批發(例:高麗菜捲)，或是可提供相關經驗


[尋找客戶]&[求助解惑]

我們的地點蠻隱密的，幾乎作不到過路客生意，都是靠熟客介紹
所以對於我們品質是還蠻有信心的，但也清楚很大是來自於環境問題(無法解決)
但因為在這裡有穩定客源，所以無論如何這裡再難待也會硬撐下去
(因為是頂長輩的店，此店已有13年歷史了。)

事實上有一部分原因是因為甜不辣比較屬於小眾市場，出去很容易掛掉
因為之前就曾經掛過一次XD

雖然熟客很多，但不知道為什麼就是打不出去.....

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