CP值高的市售辣椒醬 - 創業

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最近常常遇到客人過度浪費調味料
雖然說擺在桌上就是讓客人盡情享用
但是看到客人過度浪費還是很心疼的


想請教版友有沒有使用過不錯的市售辣椒可以推薦的
希望是會辣的,如果有價格的話,再麻煩告知價位大約多少



p.s我的外帶客辣椒使用的是松島超級辣豆瓣,一罐400元

內用客人是自己炒的辣椒,每次炒的口味都不太一樣,
客人並沒有稱讚我的辣椒特別好吃,我也知道大部分客人要的只是會辣的辣椒
所以我都會去買不錯的辣椒來加工炒製,但最近原本使用的辣椒貴上一倍
如果一樣是被客人浪費的情況下,那還不如用市售辣椒


我們很多客人不是拿來吃,是拿來玩或是當COSTCO外帶一大包走
因為覺得是免費的,浪費也無所謂的心態 看了很心疼>"<

我是賣關東煮甜不辣+麵的,希望各位版友可以給我一點意見





謝謝

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All Comments

Hamiltion avatarHamiltion2017-02-05
店在哪裡!想去吃!
Charlotte avatarCharlotte2017-02-09
改問客人大中小辣,你自己加
Irma avatarIrma2017-02-12
店內的特色不要隨意更改,2樓的建議挺好的
Ingrid avatarIngrid2017-02-14
辣椒集中放在你身邊的醬料區,外帶的辣椒事先裝成小包裝
Zora avatarZora2017-02-15
樓上建議不錯
Ethan avatarEthan2017-02-17
加鹽巴 索取量會減
Poppy avatarPoppy2017-02-21
台北店家這樣做 客人真的很浪費!
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2017-02-23
想去吃~
Connor avatarConnor2017-02-28
大家誤會了,我不是說我炒的辣椒好吃,而是就算不怎麼樣客
人還是在玩弄辣椒。
因為我們店是外帶為主的小吃店,若遇到客人一直來加辣椒其
實會影響我們出餐速度,所以才會在客桌放置辣椒自取
Selena avatarSelena2017-03-02
玩弄辣椒XDDD
Anonymous avatarAnonymous2017-03-05
玩弄辣椒笑了+1(愛吃辣推推)
Wallis avatarWallis2017-03-09
玩弄辣椒指的是監獄大哥把辣椒抹在性侵犯龜頭之類的
Daniel avatarDaniel2017-03-13
軟管裝的天下第一辣 超級辣 然後湯匙放小一點 自己
炒可以加點豆鼓充下場面(?)另外推abc大 怕裝太多
就少量 用完再補
Leila avatarLeila2017-03-18
另外辣粉有考慮使用嗎