je1208的自介(已創業，蔥油餅冷凍批發) - 創業

(一)必填區

ID/暱稱： je1208

性別： 男

年齡：25

地區：宜蘭縣三星鄉

專長/事業領域：食品

現況：已創業

事業類型：獨資

創業時間：2010年

我想：尋找合作夥伴/尋找客戶/尋找投資者/求助解惑/

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(二)選填區(可選填以提高信用)

事業完整名稱： 合義蔥油餅批發

統一編號：

聯絡方式：[email protected]

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(三)自由簡介區

自我介紹：版上的各位朋友，你們好，請多指教 ~

我是宜蘭人，當兵結束後，有在食品業工作過，本著對食品的熱愛，

我決定進修，裝備自己 ~

目前就讀-宜蘭大學食品系大四

大二暑假，曾在一間小具名氣的蔥油餅店家短暫待過，在那一個月的時間，

孕育了我創業的種子，於是我決定離開，讓那顆種子發芽 ~

我有很多的想法，迫不急待地想去完成，我有把握可以做得更好，

渴望有一番作為 ~

於是我踏入了創業(蔥油餅)這領域!



事業介紹：以【純手工-蔥油餅零售、批發】為主，

目前北、中、南部，都有合作的朋友

我們家的餅，嚴選當地最為優質的三星蔥，這是最重要的靈魂!!

過程都是純手工，餅皮Q有彈性富層次，製作的程序繁複，

我用最好的食材，製作最好、最天然的蔥油餅，

因為有合作蔥農，所以可降低成本，回饋消費者，

本著薄利多銷，但品質絕對不打折!!!

蔥油餅已壓成片狀，製作完成後，立即盒裝低溫冷凍!


如果你有需要的話，我可以提供最好的蔥油餅，

給我也給你自己一個機會!

希望有榮幸與你(妳)在板上結緣~

0952-898668(陳先生)



創業心得：創業真的很辛苦，自己摸索，因為陌生，不知道走了多少冤枉路，

工作室的建造、合作廠商的接洽(食材、包裝、廣告、客源...)，一手包辦!

初期，不知嚐試了多少半成品，跟家人、親戚、朋友，甚至跟學校教授討論!

味道、口感一試再試。

當接到不小份量訂單時，很開心，加班到天明

但課業、事業真是蠟燭兩頭燒...

這過程是辛苦的，但，我很享受，甘之如飴!



其他想說的話：

創業著實辛苦，但是年輕人不就是要有著自己的夢想嗎?

有了夢想，你最欠缺的就是 - 踏出去第一步的勇氣!!


你可以的，加油!!

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