kona0103自介-饅頭店 - 創業

(一)必填區

ID/暱稱：kona0103/

性別：男

年齡：(可填大概)31

地區：新北市蘆洲區

專長/事業領域：饅頭店

現況：已創業

事業類型：獨資

創業時間/計畫創業時間：沒店面3年有店面2年多

我想：求助解惑

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(二)選填區(可選填以提高信用)

事業完整名稱：饅頭咬一口手工酵素堅果饅頭店

統一編號：

聯絡方式：新北市蘆洲區光榮路22號
02-8286-8177
http://www.facebook.com/MantoEat

http://www.ihergo.com/store/mantoeat
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(三)自由簡介區

自我介紹：饅頭是從小吃到大的點心，有著濃濃的情感以及媽媽的母愛，直到5年多前

陸陸續續開始接受親朋好友的訂單，就這樣2年多前興起一個念頭，好吃的東

西何不讓更多人吃到，於是乎就開起店面了。


事業介紹：手工製作的饅頭利用老麵發酵讓麵皮更彈性更有咬勁，加入納豆酵素萃取液

和入麵團，好吃好消化，不溢酸、不脹氣，減少腸胃負擔。包子類餡料皆為

自行製作，非使用一般市售現成餡料，餡料自做雖然繁雜又辛苦，但是如此

更能掌控食材的新鮮健康。不斷創新研發新口味讓顧客有多重選擇吃不膩，

例如地瓜類饅頭吃的到新鮮條狀的整塊地瓜，爆漿松露巧克力熱熱的吃會爆

漿。


創業心得：創業真的沒有想像中簡單，尤其是從未做過生意的我們，對於我們來說，顧

好饅頭品質，作吃好吃的饅頭這都不是問題，但如何行銷饅頭，如何讓許多

人吃到我們的饅頭，這就是一個大學問了。

其他想說的話：加入創業板希望在創業的路上遇到的許多問題，能夠請教各位先進，也

可提出問題，大家互相討論，謝謝。

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