世代溝通問題 - 創業

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By Oscar
at 2016-03-16T01:27

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各位前輩好

是這樣子的

小弟具餐飲經驗

也開了幾間店(營運中)




我的困擾是

在經營理念上無法跟上一代的長輩溝通

譬如說 現在要展店

我會做一些比較科學的數據的調查與分析(公司以往就有建立資料)

如預估營業額 來客數 客單價 座席數 食材人事成本

等等相關的數據

可是長輩總是不想去瞭解這些事

總是明示暗示要用以前他們那一套成功模式

通常就是薄利多銷 低價策略

不然就是看到別人的成功模式(通常只看到表面 也說不出成本概念)

硬要拿來叫我用





以過往經驗 如果用我的方法來做

又或者用長輩的方法下去操作

只要是效果不好

此時長輩就會扣上你不認真blablabla的大帽子

有時候真的很OOXX

每次試著要溝通比較現代的管理方式時

長輩就是左耳聽右耳出



有經驗的大大聽我這樣說應該就知道當初創業時

是有部份是用到長輩的資金



我的問題是撇開資金

為什麼長輩對於新的知識總是如此排斥

還是重點就是無法撇開資金XDDD


謝謝大家

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Tags: 創業

All Comments

Quintina avatar
By Quintina
at 2016-03-16T10:12
之前有讀過研究報告,年紀越大越難接受新觀念
Damian avatar
By Damian
at 2016-03-20T07:12
老狗學不了新把戲,看開點吧
George avatar
By George
at 2016-03-24T16:12
把你那一套拿來分享長輩的方法
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By Ula
at 2016-03-26T09:24
出錢的要你做,你就做,附上分析
你要比較的是,多個長輩做法優劣
Lauren avatar
By Lauren
at 2016-03-28T21:24
自己的提案,再找機會提出
Brianna avatar
By Brianna
at 2016-03-30T08:54
提出數據分析,實際做出成績,長輩才會認同。也千萬別想
說要拿數據來打臉長輩,面子也要幫他們顧一下喔!
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By Emma
at 2016-04-03T18:25
所以你現在這家店賺錢了嗎??
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By Quanna
at 2016-04-08T16:07
如果對自己的數據這麼有把握 要不要跟青創或銀行自己貸款??
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By Faithe
at 2016-04-10T21:12
雖然不太清楚您的情況 但我用另外的例子來舉
我們大學做專題 或是研究所做論文 我們一堆科學數據
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By Rebecca
at 2016-04-14T05:46
不也被評審委員訂到牆壁上?? 可是我們並不會說評委不懂我們
做出來的數據
Yuri avatar
By Yuri
at 2016-04-18T14:33
主計處提出數據說貧富差距縮短 黃先生卻說提出的數據有誤
James avatar
By James
at 2016-04-18T22:30
貧富差距擴大 我也認為黃先生玩數據 貧富差距有縮小也有擴
Heather avatar
By Heather
at 2016-04-21T04:00
我覺得主因在 您提出的數據 無法讓上一輩與實際感受接合
Olivia avatar
By Olivia
at 2016-04-22T06:26
上一輩多是用個人感情與顧客拉近距離 這是數據看不到的
所以同樣效果不好 會覺得不認真 沒有認真跟顧客交陪
但這一點 也同樣會限制展店 因為只有老闆才會跟顧客交陪
Joseph avatar
By Joseph
at 2016-04-27T02:16
請的店員是不會的 怎麼訓練就是不會 會的就自己當老闆
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-04-30T12:25
上面這一點您可以拿去跟長輩說 通常蠻有用 她們就會支持你
用數據
Regina avatar
By Regina
at 2016-05-04T06:46
有賺錢 整體來講比往年成長 也謝謝大家的意見
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-05-06T23:56
我跟長輩說,我的商品必須要跟淘寶區隔化避免削價競爭,又往
高品質跟品牌做調整,他也總是叫我薄利多銷,不要賣太貴
還說要自己顧店才能養客人
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2016-05-07T13:15
但實際上家裡店面要出租給別人的時候,他都說,要租就要租給
連鎖企業比較穩定
Cara avatar
By Cara
at 2016-05-10T21:22
一整個邏輯對不上
Christine avatar
By Christine
at 2016-05-14T19:19
反正我講話他聽不懂,他講的我也不想聽,缺錢就貸款,繼續我
行我素,哈哈
Christine avatar
By Christine
at 2016-05-17T23:43
樓上 長輩其實也沒有說錯
Hedy avatar
By Hedy
at 2016-05-19T20:53
因為我們跟大連鎖企業本來就沒得比
小店面的生存之道就是 老闆這張臉
連鎖企業賺比較多錢 您是連鎖企業嗎??XDD

品牌品牌,如何做?

Yedda avatar
By Yedda
at 2016-03-15T23:48
※ 引述《puruja (You are not along)》之銘言: : 撇開早年的科技雙A、捷安特這些上一輩創立的知名品牌。 : 近十多年來,本土新興知名品牌不外乎東京著衣、微熱山丘、85℃、阿原...等等。 : 年輕一輩的創業者,大家都知道不要走代工路,要做品牌才能生存。 : 但很多人都說一嘴好的品牌經營管理,真正做出品牌的少之又少。 : 在台灣做品牌,就像講鬼故事,每個人都聽過,但卻少有 ...

油脂含量高的果實需要磨成粉狀

Christine avatar
By Christine
at 2016-03-15T23:29
各位好 目前正在創業關於保健食品的相關產品 需要找尋 將油脂含量高的果實 打磨粉狀後打錠膠囊 油脂含量高造成的磨粉不易 目前需要實驗設備來做測試 不知道是否有相關產業的人 能夠提供幫助 做實驗 以及合作 如有相關資訊 煩請跟我聯絡 感恩各位 如有任何資訊可直接私訊給我 謝謝各位 - ...

品牌品牌,如何做?

Delia avatar
By Delia
at 2016-03-15T18:23
※ 引述《puruja (You are not along)》之銘言: : 撇開早年的科技雙A、捷安特這些上一輩創立的知名品牌。 : 近十多年來,本土新興知名品牌不外乎東京著衣、微熱山丘、85℃、阿原...等等。 : 年輕一輩的創業者,大家都知道不要走代工路,要做品牌才能生存。 : 但很多人都說一嘴好的品牌經營管理,真正做出品牌的少之又少。 : 在台灣做品牌,就像講鬼故事,每個人都聽過,但卻少有 ...

服飾店面結束營業,庫存大出清!

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By Wallis
at 2016-03-15T17:46
店面不做了!!! 所有商品都是跑韓國、日本、香港代購回來的品牌正品 庫存全部清出!!! 春夏秋冬都有 童裝/女裝/配件共849件 成本進價估計至少45萬 切貨 全部帶走只要28萬!!! (實際數量仍以現場為主) 尚有部分日本、韓國雜貨 誠可議~~~ 快快站內信或LINE:tuli327 如有意願頂讓店面也請洽談哦! 店面位於高雄市三多百貨商圈:) 11坪大店面 使用空間共20坪(有更衣室 ...

電視牆播放軟體詢問

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By Hedwig
at 2016-03-15T17:01
常看到電影院(影城) 或 大賣場 電視牆有一些影片或照片的輪播 請問如果想在公司裡用液晶電視(已與電腦連線)播放影片及照片 目前用的軟體是faststone 不過似乎只能將照片(圖片)利用幻燈片方式作輪播 影片目前暫時不知道如何處理 有沒有適合的電腦軟體可將圖片、影片(如果flash之類也可以播放更好)做輪播?? 感謝!! - ...