中部電機烤箱真的比較好嗎? - 事業
By Edwina
at 2010-02-02T00:00
at 2010-02-02T00:00
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學過烘焙 想要開一間小麵包店
同學推薦及網路上 大家都說中部電機烤箱很好?
請問他的特點在哪裡? 實際商用 會有什麼差別? 或說商業用的話沒有大差別?
如果要考歐式麵包 法國麵包? 是否依定要買有蒸氣的烤箱?
還是大家都載入爐前先噴噴霧水即可?
比起其他家 像是 專鑫 裕勝光 dr.goods eastern 會有什麼不一樣?
謝謝大家
同學推薦及網路上 大家都說中部電機烤箱很好?
請問他的特點在哪裡? 實際商用 會有什麼差別? 或說商業用的話沒有大差別?
如果要考歐式麵包 法國麵包? 是否依定要買有蒸氣的烤箱?
還是大家都載入爐前先噴噴霧水即可?
比起其他家 像是 專鑫 裕勝光 dr.goods eastern 會有什麼不一樣?
謝謝大家
Tags:
事業
All Comments
By Noah
at 2010-02-03T03:39
at 2010-02-03T03:39
歐式麵包要考到皮薄又脆.內部柔軟.一定要使用有蒸氣的烤箱..中部電機也有..一分錢一分貨...打電話去中部電機詢價...
By Oscar
at 2010-02-02T15:09
at 2010-02-02T15:09
找業務 吳志遠04-22130373 、0921378592
之前有買過,價格很優惠服務又好
By Caroline
at 2010-02-02T10:31
at 2010-02-02T10:31
不知道您有沒有這個預算!
它的烤箱功能很多~但常用的可能就那幾樣~
可蒸~可烤~
風速濕度可調~可急速上溫加溫~
可自動按蒸氣~全是觸控式按鈕~
另外我覺得最棒的是...烤箱可以自動清洗~很方便也很乾淨!
好處的話~
一次可以烤很多盤~溫度濕度也比較好控制
但無論用那種烤箱~
都需要時間去認識烤箱的性能~
自己用的習慣比較重要!
dr good的烤箱~好像不大ㄟ~
如果要營業用~可能...不太優唷!
By Callum
at 2010-02-06T11:37
at 2010-02-06T11:37
不過烤東西,還是要會抓爐的性質…
烤歐式或法國最好是有專業的蒸氣烤箱,效果可見
祝順利
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