事業做果凍便宜又好吃.餐廳用... - 事業Tracy · 2009-10-27Table of ContentsPostCommentsRelated Posts近來將投入餐飲業.想了解一下如何做果凍.但前提是材料便宜.越便宜越好..但口感也不要太差..事業All CommentsEdwina2009-10-28圖片參考：http://e.rimg.com.tw/s2/2/ef/1c/11090901967644_872...圖片參考：http://c.rimg.com.tw/s2/2/ef/06/11090901967622_233...這兩種果凍粉可以自行調整口味...另外有巳經調好的果凍粉只要加熱水就可以完成成品...有20幾種口味.. 1KG業務用的...比較常用的是綠茶凍.咖啡凍. 芒果凍等...看你的需求...再寫信給我吧..可以互相交流一下.. .http://www.bowju.com/給你參考喔... 祝你創業成功財源滾滾啊..... ^^Necoo2009-10-28奶烙~~MILK 4杯明膠片 9片液態鮮奶油 2杯STEP:2杯MILK煮滾~熄火~加明膠片(ㄧ片一片下)溶化加入另2杯MILK與奶油拌勻~到入杯中冷藏即可Related Posts我要租車位~台南市租汐止的店面或麵攤類火鍋店肉片批發尖石薰衣草森林兩日遊(包含一日遊也可以)台中美食排行榜20點
· 2009-10-27 · 2009-10-27 · 2009-10-27 · 2009-10-27
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圖片參考：http://e.rimg.com.tw/s2/2/ef/1c/11090901967644_872...
圖片參考：http://c.rimg.com.tw/s2/2/ef/06/11090901967622_233...
這兩種果凍粉可以自行調整口味...
另外有巳經調好的果凍粉只要加熱水就可以完成成品...
有20幾種口味.. 1KG業務用的...
比較常用的是綠茶凍.咖啡凍. 芒果凍等...
看你的需求...再寫信給我吧..
可以互相交流一下.. .
http://www.bowju.com/
給你參考喔...
祝你創業成功財源滾滾啊..... ^^
MILK 4杯
明膠片 9片
液態鮮奶油 2杯
STEP:
2杯MILK煮滾~熄火~加明膠片(ㄧ片一片下)溶化
加入另2杯MILK與奶油拌勻~到入杯中
冷藏即可