創業開店 FAQ做果醬 醋或是堅果需要申請場所執照嗎?
各位前輩好 請問一個問題,我的老婆對製作果醬 醋 跟堅果很有興趣 她想要在家自己做副業 做這些產品販售 因為是跟食品相關 而我們也沒有相關經驗 想請問一下大家是否有哪些文件需要申請 場地是否需要申請 或是 產品生產出來後要申請認證等等 在菜市場看到一堆人在賣堅果 不禁想他們是否也會有這樣麻煩的流程 謝謝大家的解答 –
網友回覆 2
- Steve
產品要去食品業者登錄平台登錄，然後產品要買責任險製作者要去醫院做體檢，這些都是以備衛生局去檢查要用的
- Barb Cronin
上述是謹慎作法，如果小有名氣在做也不遲
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