做果醬 醋或是堅果需要申請場所執照嗎? - 創業

各位前輩好
請問一個問題,我的老婆對製作果醬 醋 跟堅果很有興趣
她想要在家自己做副業 做這些產品販售

因為是跟食品相關 而我們也沒有相關經驗
想請問一下大家是否有哪些文件需要申請
場地是否需要申請 或是 產品生產出來後要申請認證等等

在菜市場看到一堆人在賣堅果 不禁想他們是否也會有這樣麻煩的流程
謝謝大家的解答

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