入不敷出,該如何在減輕生活開銷 - 全家

Hedda avatar
By Hedda
at 2009-02-21T00:00

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我家最近新開了麵店,在菜市場裡,房租15000
但最近真的是生意都差到爆,每天只有5.600元進帳
我家的電費兩個月要5000多塊,
因為是在做生意,即使是一般用電用電量也是蠻大的
會錢一個月要9000,但都還是活會,我們打算最後在標
電話+手機約7000多(全家人的)
水費也要一千(不知是一個月計還是兩個月計)
還有補貨,由於不穩定..所以初估5000
我們還要買營養品給老人家,每個月也是6000多
吃的自己作生意,所以每天都有剩..不需要煩惱
但寫著寫著發現開銷真的很大,我們家我和我媽撐這家店
我媽她同居人跟我們住,每個月拿5000回來貼房租
我妹讀補校,但堅持不去找工作(他比較沉迷網路線上遊戲,找工作後他就不能玩了)
我媽原本要去做看護,但他因為罹患重度憂鬱症(親人去世,所以看到醫院或醫生都會讓他憂鬱症發作)..所以我不讓她去
現在生活壓力好大,最主要是因為不知道為什麼,過年後這陣子生意真的很難做,曾經最差一天只有200塊錢,連補貨都不夠..
但這個也要錢那個也要錢,導致我媽的憂鬱症發作愈來愈頻繁,我
雖然有想要記帳,但總覺得沒什麼用(基本開銷就花這麼多了,連雜支都還沒算哩)
那我們該怎麼辦呢?
Update:
請不要打廣告,任何直銷,網路賺錢,我都不要,如果你的回答是那種廣告,
我不但不會參考,且一定檢舉!
Update 2:
給某位回答者,我的問題是如何減少家裡開支
並非如何賺大錢..
我要不要拒絕直銷或網路賺錢是我的事,如果你不喜歡可以不要看
不需要在這裡自以為是的說教!
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All Comments

Kyle avatar
By Kyle
at 2009-02-23T21:02

我也是作市場生意的 年後大家都不好 我自己生意只剩下年前1/3
記帳 生意差也不能馬忽 至少大略紀錄一下!(我大多都記叫貨跟銷貨方面 開支都用心算....)
我只在乎 我能賺多少 成本要多少 這兩樣我能掌握 強化跟節省我到不在乎 我花多少 爽就好!!
給你個建議 我講話很直接的
收掉!! 熟食 又在菜市場裡面 一天只作幾百塊 那表示作不起來也沒慢慢培養的空間!! 到時候很容易挖東牆補西牆 越來越大洞!
每個市場 要下手 要看
1.人潮
2.地點
3.有幾家競爭
4.附近消費型態
5.評估自己能力(包含財力能力)有多少才就花多少柴才能得到多少財.
再來將上述幾點覆蓋到你的狀況
1.可能是小市場
2.地形上客人 逛逛走不到你的店附近 (蜘蛛網狀) 或縱深太長 出路口太多!
3.週遭 麵店超過5家以上 競爭激烈
4.週遭消費族群 老人多 外食族少
5.財力不足 撐不起"店"經營
以上參考一下
改變方法
1.換市場
2.不租店面 改租騎樓式 開銷立即減半 機動性強(作不好換地方快又不費力 或許不用 月租能日租的 時間彈性就大)
3.改走 黃昏市場路線 下班懶得煮包回家或直接吃外面的人多 現在這社會年輕中年主婦 不像老一輩主婦 起得早愛逛菜市場! 又有些都是雙薪家庭 都在上班
我可以大膽的說 早上菜市場 只有假日,節日市場生意好 平常主攻黃昏市場就對了 早市已經式微了! 都老一輩的攤販 老人工沒差在硬撐!
我姑姑也跟我作一樣 生意賣同一種東西但她老人家不認同我的觀念 今年 她跟你依樣 生意幾百塊一天 也是租人整月位置 差到爆 現在 她租不起冷凍庫 搬來我冷凍庫 放免錢的 叫貨也跟我一起叫了 她叫太少 廠商不太願意給她送了
所以不能有被動 安逸的思維 來做生意
要能機動 有彈性 捨得 !
還有叫你妹 別當米蟲 不想工作起碼幫家裡打雜 危及時刻 全民皆兵奮勇賺錢才是!!
就算你在早上菜市場 是開一整天的 下午買菜的不可能去早市都直街去下午市 下班要外帶外食的 也不可能去早上菜市場看有沒吃的這連邏輯都不合的!
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2009-02-25T22:34
1. 請 問你 店面開幾年呢? 最好生意時一天營業額?(星期?)
2. 附近做吃飯生意好嗎? 有沒有其他人家生意非常好的?
3. 有做好市場調查嗎? 這個地區外吃人口大約多少?
以上 請您先行 回答 我再給您答案...除非你想放棄喔!
Rachel avatar
By Rachel
at 2009-02-22T17:00
一切都是剛新開始,那麼廣告最為重要,對客人的服務要週到,要做宣傳可以的話開始接一些外送的服務(例:滿二百元就外送「限制方圓?公里」),麵的口味要好要新鮮,電話費除非非打不可,能省就省,媽媽負責做麵店,你的話可以在外面兼差打工有時就幫家裏麵店的忙,妹妹迷網路的話能勸就勸,並讓她實際的看到媽媽的辛苦她才能了解,否則說的再多也是餘事無補,媽媽在怨聲載道的時候就多體諒她一些,並說些鼓勵的話,適時的帶她去戶外走走看看,或是參加一些公益的活動,營養品的話其實二個老人家4000多元就能搞定,不用到6000多元。
(希望以上的建議有幫助到你~)
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