冰店創業企劃 - 創業
By Gary
at 2010-05-20T00:00
at 2010-05-20T00:00
Table of Contents
小弟打算明年暑假前夕(4月中開始吧) 開冰店!
除了傳統刨冰! 要賣花式冰品!!
就是雪花冰.新鮮水果.冰淇淋.餅乾..等零食所組成!!
開店不外乎 就是需要詳密的規劃!
會想開店原因 多年來 居住的社區也不大也不小
擁有2個國小1個國中 等人口 卻只有一家冰店(傳統式)
在我國中時期 有出現雪花冰店!生意超好!
據說不到2年就回本了!!
由於初次規劃 需要一些資料組成!
設備.原料...等等!!
我本身比較希望自創品牌 而非加盟系列!!
因為畢竟我的客源是社區居民+學生族群+公司行號!
並非台北市區 大鬧區這樣人口眾多!!
或許沒加盟什麼都要自己來很辛苦!!
但我還是希望有經驗人士可以提供我一些意見!
也懇請設備廠商 原料廠商.....等提供一些資料給我規畫(圖片+價位)
雖然我知道有些加盟的企畫書是商業機密 正常來說應該不會外漏
但如果你不介意借我參考 請私下密訊留言給我!!
在此先謝謝大家指教!!
除了傳統刨冰! 要賣花式冰品!!
就是雪花冰.新鮮水果.冰淇淋.餅乾..等零食所組成!!
開店不外乎 就是需要詳密的規劃!
會想開店原因 多年來 居住的社區也不大也不小
擁有2個國小1個國中 等人口 卻只有一家冰店(傳統式)
在我國中時期 有出現雪花冰店!生意超好!
據說不到2年就回本了!!
由於初次規劃 需要一些資料組成!
設備.原料...等等!!
我本身比較希望自創品牌 而非加盟系列!!
因為畢竟我的客源是社區居民+學生族群+公司行號!
並非台北市區 大鬧區這樣人口眾多!!
或許沒加盟什麼都要自己來很辛苦!!
但我還是希望有經驗人士可以提供我一些意見!
也懇請設備廠商 原料廠商.....等提供一些資料給我規畫(圖片+價位)
雖然我知道有些加盟的企畫書是商業機密 正常來說應該不會外漏
但如果你不介意借我參考 請私下密訊留言給我!!
在此先謝謝大家指教!!
All Comments
By Poppy
at 2010-05-24T16:38
at 2010-05-24T16:38
你倒是比較需要武功秘笈
給你一些問題及注意事項
1.豆類煮法..可別跟我說要用罐頭
2.列菜單..列每一樣配方及作法
3.吧台設備配置.放置位置與動線與效率/水電線路有關安排
4.CI..做不做整合行銷規劃
5.招牌品/特色品是哪些...他的美美劇照安排
6.冬天賣啥?
國小及國中生不吃冰的.因都是放學就被接走.回家就不能出門.能出門的也沒錢.只會去超商花小錢..他們喝奶茶/炸雞/烤香腸/小東西
多想想你的特色是啥.你想的特色真的是特色嗎?
2010-05-26 14:14:02 補充:
雪花冰因近2年賣價較低
因我們敎很多人自己做冰磚.而大大降低成本差距將近一半
而大幅降低賣價.也就讓更多人能用更便宜價錢吃到雪花冰
所以您會發現最近很流行賣雪花冰
尤其在中國及東南亞國家
我們出貨很多出去
將雪花冰作創意會是不錯方向
好好想想及做出漂亮造型...排盤
要設計漂漂亮亮造型...線在流行將吃過好吃的商品上部落格介紹ㄛ
這都是你要研究的方向
By Charlotte
at 2010-05-20T07:39
at 2010-05-20T07:39
開店很辛苦的..重要的是耐心..
祝開店順利..歡迎來我家參觀
http://tw.myblog.yahoo.com/lingslingss-lingslingss
By Belly
at 2010-05-23T21:02
at 2010-05-23T21:02
By Xanthe
at 2010-05-20T06:45
at 2010-05-20T06:45
您還在為如何創業煩惱嘛!!
做生意沒有行不行&只有做與不做而已
想藉由低資本創業&獲高報酬率利潤嗎
老東西~新創億(多元化的商品)
免費加盟~輔導創業
而且人手可自己搞定或帶個助手就夠囉!人事成本少開銷就等於多賺喔...
現在的創業如果沒有、新噱頭與創億-創新來帶動吸引人潮促而轉變成商機
想要在飽和的空間和賣一樣的商品當中、爭一席之地是很艱難的
您覺得勒...
以下是有關本公司及自我的簡述喔↓
只要記得→人潮=錢潮
重要的一點也就是-您的定位在哪哩!(賣的是什麼)
自己拼事業~用心並不難
本公司有全國獨創-新開發的:茶葉布丁蛋&多口味布丁及冰淇淋和麻辣燙.......等
所以有興趣歡迎來、我的部落格踏踏吧!!
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ciQzPgWRSUAX1HAMJTMH
裡頭有本公司商品目錄圖檔喔...
行銷經理:蔡文德~0930-595711
[email protected]
即時通~R134922
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說是他萬泰現金卡沒有繳錢,現在銀行摧繳