冰店設備是否不足(最基本的) - 加盟

Ula avatar
By Ula
at 2010-07-24T00:00

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要在家開冰店但資金不夠多(加盟不考慮),
我自已會煮料,煮糖水.
目前只有家用冰箱(約500L,三門,一凍二藏)一台.
去看了幾家設備店,二手的也不便宜^^||
現在規劃是想再添購:
冰櫃 - 放配料/糖水
刨冰機 - 衛生冰塊專用的,製冰機暫時不買(錢不夠,想找製冰工廠拿,等穩定再買機器,也比較知道需要多大的)
冷凍櫃 - 冰生料 和衛生冰塊
封口機 - 冷飲封口用
請專家們幫我看看是否還有必要的設備,謝謝.
已更新項目:
謝謝回覆.
煮料的部分我還可以,煮紅豆,花生,蜜芋頭都沒問題.
我還會自己做QQ,吃過的人都說好吃.
雪花冰雖然較受歡迎,但可能暫先不賣,
因為目前只有我自己一個人力,
加上住家地點是有車潮沒人潮,年輕人不太會特別經過的地方,
單價太高可能不被可慮,
我也打算以外帶為主(場地有點小,頂多騎樓放兩張桌子)
擔心雪花冰會不會拿到家都溶了^^||
Tags: 加盟

All Comments

Candice avatar
By Candice
at 2010-07-24T23:49
你的設備差不多是可以了
要不要加賣雪花冰呢!讓您的冰店更有優勢
刨冰的等級不是很高.只是拼價錢而已
雪花冰+鍋燒意麵
學生跟年輕人最喜歡這樣的吃法
今年雪花冰有流行趨勢.因品質改良口感有如冰淇淋變的很好吃
刨冰就沒雪花冰來的精緻跟變化多
在台南有幾家當地知名的鍋燒意麵老店.都是有賣雪花冰
幾乎都是學生跟年輕人客群.幾乎整天一直客滿著
投資超低回收超快.又容易成立品牌
然後開放加盟.給加盟更好賺.
品牌花一點錢包裝一下廣告一下
收加盟不是困難.其實很簡單.早個有經驗的人輔導你就好
成就品牌才是在做事業.有機會還能全球加盟
其實雪花冰今年東南亞跟中國詢問度太高了
那裡氣溫40多度.熱死人
很多台商回台要尋求創業輔導
供您參考.非常值得一衝

圖片參考:http://imgcld.yimg.com/8/n/AB02030470/o/1010072403...

奇摩上搜尋"雪花冰"相關資訊很多
Oscar avatar
By Oscar
at 2010-07-27T13:50
冰店似乎都差不多是你所開出的這些設備
主要是冰塊要找到衛生合格的唷
還有冰店主要不是除了糖水
還有像是要自己煮的如:芋頭...
要煮的軟硬剛好唷^^
先預祝你生意興隆
2010-07-27 02:24:40 補充:
自己開門做生意
第一泡就一定要成功
讓客人上門吃了會再回籠
目前很多新開幕店家都急著開店
對自己的產品沒有百分百滿意就開幕
一連串的開幕慶打折後
營業額也慢慢跟著滑落
所以準備好一切
就大膽的嘗試吧

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