前往大陸開雞排店，征求培訓老師或有相關 - 創業

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By Zenobia
at 2019-07-22T01:10

Table of Contents

https://youtu.be/_k2GogMqMaw
港式炸雞排

我做過
不錯吃

做吃的 除非你要做大菜 否則做法萬千
唯一難題是商業化的流程
如何將工序制度化 穩定產出才是重點

秘方之類
則是窮則變

像我做石頭火鍋
古早時有秘方 醃肉炒制
後來的人學不到 買不著
怎辦
要嘛自己研究 仿製
要嘛乾脆放棄原本做法
像石二鍋
他就乾脆不做這種古早的秘方
改走其他方式
年輕人沒吃過古早秘方的
反而以為他才是正宗



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Tags: 創業

All Comments

Heather avatar
By Heather
at 2019-07-24T22:48
太謝謝您了，這個市場就是如此演變的，而且，我覺得大
陸的雞排，實在不好吃，我想改變一下
Tracy avatar
By Tracy
at 2019-07-27T21:29
原po要不要想一下現在只吃的到覺得難吃的雞排店還有開著,
因為那就是大陸人喜歡吃的口味,你想法不轉換一下,不要衝
動去開店
Puput avatar
By Puput
at 2019-07-28T04:22
樓上人家大老闆，禁不起別人建議的，他就是要你找到願
意收錢給他配方的，但是不是加盟喔！然後畫個餅要人家
做雞排的攤販插技術股，你讓他去賠個幾百萬當台流不好
嗎？台流再怎樣名片還是大老闆頭銜，而且還是祖國T.O.
P，看不起台灣賺乞丐錢的經營者的。
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2019-07-31T20:32
曾經有個做飲料的潮流大哥跟我說，賣茶飲就是當乞丐，
一杯才雞塊，跟那種大老闆比浮不上檯面的。但連鎖加
盟放區域代理是賺幾億，我們還是做賺幾億的乞丐好了XD
沒有那種皇帝命
Iris avatar
By Iris
at 2019-08-03T06:40
台灣很多生意就是賺零錢就是乞丐生意
Jessica avatar
By Jessica
at 2019-08-05T04:55
他們口味真的跟台灣差很多 你自己看老乾媽再那邊多紅
結果你自己買回來請人吃 送他都不要XD
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By Yedda
at 2019-08-07T22:05
老乾媽好吃呀
不過很多口味
Heather avatar
By Heather
at 2019-08-11T11:56
要買對...
也有很難吃的
Delia avatar
By Delia
at 2019-08-14T15:31
好吃的東西就是好吃
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2019-08-16T06:51
有個朋友曾經想在中國賣雞排或鹹酥雞，後來放棄的原因是
，中國雞肉不好吃！另一個中國的朋友(住四川)說，他們因
為之前地溝油....等食安事件，現在都不吃路邊攤了

ㄧ中商圈服飾店頂讓（附地下倉庫）

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-07-21T21:20
請注意，本版不為發文者背書，找尋頂讓物件請自行查證斟酌(本行不可刪) 1.頂讓物件/生財器具:(請詳細描述頂讓物品/器具) 租金20000，押金40000，電費另計。 頂讓物品訂製櫃臺、人偶、音響、衣架、展示架等，所有生財器具ㄧ併留給你，若能提早 決定讓我們提早整理遷出者，可再多送ㄧ個月免費的營業時間 地區(地點+路名)：ㄧ中商圈/精武路翁記巷子內 2.頂讓金額:60000（誠可議價） ...

3C電器用品類電商的維修保固問題

Hardy avatar
By Hardy
at 2019-07-21T15:27
如題，朋友本身是家庭主婦想在家兼職電商貼補家用 想批發一些3C或電器類用品(例如：USB風扇)放在購物平台上販售 可是遇到一個很大的問題，就是維修和保固 想請教好心的版大們，網路3C類的賣家是否本身要具備維修產品的能力呢? 不然如果遇到顧客產品用沒幾天故障，該如何解決?自行吸收? 麻煩解惑，感謝 - ...

網頁設計者 需求 會員系統+倒數碼表

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By Agnes
at 2019-07-21T14:50
1.徵求項目:網頁製作 2.需求描述:需求一個網頁 內容需要 會員系統+顯示倒數碼表 3.徵求者身分:創業者 4.聯絡方式 站內信 5.其他: 設計一個網頁 (套版也行)內容有會員系同 主頁面有一個倒數碼表 不需要金流 內容簡單就行 各位高手能幫忙的麻煩跟我聯繫 請簡單自介 報價(包含所有費用) 需要製作天數 謝謝 請注意，本版不為任何發文者或廠商背書 ...

推薦油水分離槽廠商

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By Hardy
at 2019-07-21T14:24
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Hedy avatar
By Hedy
at 2019-07-20T21:25
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