創業擺攤建議 - 創業

Dear,

我也喜歡泰國,
喜歡到什麼程度?
近年來幾乎每年都去泰國,
到泰國(曼谷,清邁,PAI)流浪半個月,
這些都不算!

我喜歡泰國到學習泰國料理,
用三年的時間從一個小攤子賣泰式堡,
到現在擁有一間泰式小食餐廳.

要問走過創業路的我的建議,
老實說,喜歡與用來賺錢是兩碼子事.

我想大家都知道泰奶在泰國隨處可買,
從路邊攤到百貨公司都買得到,
當然價格,品質,品牌,口味比例一定不一樣.

這些不談,光是談泰國人與台灣人的口味就大大不一樣了!
我想你已經很清楚在泰國的泰奶,
是超甜,顏色超亮,一整杯喝完後,還剩三分之二的冰塊.....

這些在台灣就很行不通,
所以在比例上要作些許的調整,
甚至還有人會要求,我要半糖,微糖,無糖...去冰,半冰之類的.

再加上,
橘色泰奶現在在台灣已經不能販售,
雖然有記者幫我查並沒有查到禁售的法條,
但我的進口商明確的告訴我,
在海關檢驗時,有色素的就不讓進口了!
說是政府規定的食安問題,色素含量超標!
(其實我也不知道為什麼查不到法條,
但海關卻不讓進口,然後有管道的話,依然買得到,
而我的作法會比較保守,
即然海關不讓過,我就買同品牌,但無添加色素的泰奶茶葉)


有起心動念要創業是好事,
但過來人告訴你,
理想與現實還是有點距離!





※ 引述《sws526 (酷洛米)》之銘言：
: 大學即將畢業，因為去年去泰國當交換學生，每天喝泰奶喝出了心得，想要販賣泰奶當畢
: 業前創業的第一份工作，請問大大，或曾經擺攤創業的前輩們有什麼建議呢？謝謝

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詩篇-23:4

我雖然行過死蔭的幽谷, 也不怕遭害.
因為你與我同在. 你的杖, 你的竿, 都安慰我.

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