加盟雞排店或開一家雞排店需要多少資金 - 加盟
By Isabella
at 2009-02-04T00:00
at 2009-02-04T00:00
Table of Contents
目前有意開一家雞排店
希望各位有開過雞排店的前輩們能夠提供詳細的資料
我有上網搜尋及查過類似的資料
卻沒有非常明細的數據
所以麻煩各位幫忙
就以下的問題回答 加盟 和 自己開店
1. 自己開店需要準備多少資金
其中包含了店租 押金 材料 佐料 設備 和裝潢每樣約多少?
還需要準備哪些東西?
約多少時間可以打平?
除了第一個月或前三個月的基本開銷之外 每個月需要多少資金營運?
2. 地點的選擇需要注意哪些事項 平均一家雞排店需要多大的店面? 選店面跟房東要有哪些講明白的地方
3. 加盟雞排店需要準備多少資金 加盟提供了哪些優勢及設備
除了第一個月或前三個月的基本開銷之外 每個月需要多少資金營運?
4. 頂替別家雞排店約需要準備多少資金? 有哪些優點及缺點?
5. 如何做出一家好的雞排店 除了口味 地點 價格 服務態度 人潮之外?
6. 是否有前輩可以初步略估一張價格明細清單 其中包括了前期1~6個月的開銷 好讓小弟評估約需要準備多少資金
7. 炸雞排有哪些技巧才能做出一份美味的雞排 需要具備哪些材料和秘訣 加哪些佐料呢?
8. 台灣北中南的雞肉批發商和佐料和設備供應商電話或聯絡地址?
9. 平均一天可以賣出多少雞排 對普通的店家 最壞的話虧損點約在多少?
10. 一份雞排成本約多少 利潤約多少 除了賣雞排之外 是否需要賣其他的附加產品 如薯條 或是汽水飲料 這些附加產品帶來的利潤是否會更豐厚 如需要賣其他附加商品的話 成本約多少每份, 每個月
11. 除了以上問題之外 還有哪些問題需要注意的 在前置作業方面及開業中期? 哪些成本可以在精簡及減少的?
感謝各位大大的幫忙 小弟希望收集更詳細的資料跟評估 才決定要不要進入雞排大作戰的市場^^
希望各位有開過雞排店的前輩們能夠提供詳細的資料
我有上網搜尋及查過類似的資料
卻沒有非常明細的數據
所以麻煩各位幫忙
就以下的問題回答 加盟 和 自己開店
1. 自己開店需要準備多少資金
其中包含了店租 押金 材料 佐料 設備 和裝潢每樣約多少?
還需要準備哪些東西?
約多少時間可以打平?
除了第一個月或前三個月的基本開銷之外 每個月需要多少資金營運?
2. 地點的選擇需要注意哪些事項 平均一家雞排店需要多大的店面? 選店面跟房東要有哪些講明白的地方
3. 加盟雞排店需要準備多少資金 加盟提供了哪些優勢及設備
除了第一個月或前三個月的基本開銷之外 每個月需要多少資金營運?
4. 頂替別家雞排店約需要準備多少資金? 有哪些優點及缺點?
5. 如何做出一家好的雞排店 除了口味 地點 價格 服務態度 人潮之外?
6. 是否有前輩可以初步略估一張價格明細清單 其中包括了前期1~6個月的開銷 好讓小弟評估約需要準備多少資金
7. 炸雞排有哪些技巧才能做出一份美味的雞排 需要具備哪些材料和秘訣 加哪些佐料呢?
8. 台灣北中南的雞肉批發商和佐料和設備供應商電話或聯絡地址?
9. 平均一天可以賣出多少雞排 對普通的店家 最壞的話虧損點約在多少?
10. 一份雞排成本約多少 利潤約多少 除了賣雞排之外 是否需要賣其他的附加產品 如薯條 或是汽水飲料 這些附加產品帶來的利潤是否會更豐厚 如需要賣其他附加商品的話 成本約多少每份, 每個月
11. 除了以上問題之外 還有哪些問題需要注意的 在前置作業方面及開業中期? 哪些成本可以在精簡及減少的?
感謝各位大大的幫忙 小弟希望收集更詳細的資料跟評估 才決定要不要進入雞排大作戰的市場^^
All Comments
By Edith
at 2009-02-04T04:10
at 2009-02-04T04:10
店面式(店租押金約=7萬 裝潢約7萬 設備約6萬合計約20萬)
攤車式(店租押金約=2萬 裝潢約1萬 設備約6萬合計約9萬)
以一般營業狀況計算開店後就可以利潤開銷持平了,只是盈餘
有多少的問題,除了開店進貨的食材開銷約3萬其他項目是不需要支出金額的
(地點的選擇需要注意哪些事項 )
店面式約10~15坪,攤車式3~5坪
租店面時最好租以前就長期做過小吃行業的店面比較不會合約到期就被房東收回去(無法長久經營)
(加盟雞排店需要準備多少資金)
大約比自己開店資金再加上加盟權利金或是技術教學費
(頂替別家雞排店約需要準備多少資金)
頂別人的店約花費1/2的金額,優點可省下成本,缺點必須花2倍
以上的功夫才能把店營運救回來
(如何做出一家好的雞排店)
生意要好的條件
促銷>價格>口味>地點>營業時間
(服務態度原本就應該要好的)
(初步略估一張價格明細清單)
簡單分類開店資金如同上面所敘述,當然有1人營運,2人營運,店面營運,夜市營運,等各種不同的開店方式及資金運用,應開先決定開店的種類,區域地點及營運的人手才能計算大約開店資金
(炸雞排有哪些技巧才能做出一份美味的雞排)
1.油炸溫度及時間 2.醃製醬料 3.外裹沾粉 4.胡椒鹽
上面各項都需配合才能炸出獨家口味的雞排
賣鹹酥雞,雞排的店已經太多,如果不是有特殊的口味是很難獨
佔生意的
(北中南的雞肉批發商和佐料和設備)
我們可配合宅配貨運全省供貨
(平均一天可以賣出多少雞排)
(一份雞排成本約多少 利潤約多少)
雞排加盟進貨約22~23 售價40~45元
雞排自行進貨約19~20 售價35~40元
只賣雞排收入較低，最好多賣一些鹽酥雞甜不辣等其他利潤較
高、方便炸的項目才能提高營業額(賣3串豆干比賣一片雞排好賺)
基本換算營業額(正常房租及營業狀況)
店租*0.4=日營業額 日營業額*0.5=毛利
(前置作業方面及開業中期? 哪些成本可以在精簡及減少的?)
剛開店可買2手的設備降低開店成本,一開始賣的品項如果比較
多可在營業中期穩定時期刪掉不好賣的商品主攻暢銷商品,可增高食材週轉率及新鮮度並降低庫存
我們是專門做鹽酥雞店的,雞排(有骨、無骨),雞丁,醃料,外沾炸
粉,炸油,胡椒鹽及甜不辣,豬血糕等一般鹽酥**排的食品及耗
材都有供應(鄰近地區可免費配送)。醃料及沾粉的獨家口味,有
別於一般市面上的產品讓您有營業上的獨占性,另外也提供全套
營業教學服務(油炸時間指導,營業擺盤,訂定售價,客戶應對...等
營業細節)
如有任何開店上的需求或詳細食材價格
請電0955326469 阿杰 [email protected]
By Regina
at 2009-02-04T09:59
at 2009-02-04T09:59
伄唥剏佹
By Freda
at 2009-02-05T14:42
at 2009-02-05T14:42
刾伖
By Ursula
at 2009-02-06T15:42
at 2009-02-06T15:42
侦军厑乩偟
By Kyle
at 2009-02-08T15:59
at 2009-02-08T15:59
医俊
By Eden
at 2009-02-07T18:16
at 2009-02-07T18:16
這家現在優惠免加盟金機會難得快打電話去問
且雜誌及媒體都有報導過呀!
21金小火鍋臭臭鍋 加盟專線 0926-586768 0988-776378
本店採用21種配方熬煮，呈現黃金般的湯頭，湯頭最讚，喝起來不會渴，自然甘甜、新鮮美味、獨家口味、不怕比較、吃過都說讚！
秉持台灣人熱情的精神『吃好到燒報』，21金在去年正式開放加盟獲得許多創業者的迴響一砲而紅,在消費者口中也傳出了好口碑,我們的團隊在火鍋業已有八年多的經驗,如今21金將運用我們所累積的相關經驗,為消費者也為加盟者創造戶惠雙贏的品質,相信我們的執著,將會在火鍋業界締造佳績
台灣人愛吃火鍋以不是1天2天的事這是自古所延續下來的習慣以前只有冬天過年團圓才有火鍋吃,現代消費習慣與與生活型態的轉變21金最能符何消費者需求不論夏天或冬天一個人或與家人只要想吃火鍋吹著冷氣夏天也可以幸福的吃著火鍋
人說端午吃粽子、中秋吃月餅、冬至吃湯圓；21金讓你四季皆可吃火鍋
加盟特色與優勢
l 低成本小額創業的新選擇。
l 湯頭最好， 方便輕鬆，湯頭及產品最完善也最有競爭力。
l 設計一套簡單易學習只要3-5天，重複練習即會。
l 我們教的不只是技術更重要的是經營觀念
l 本產品前置作業輕鬆，後製收工簡單，不油不膩，一年四季都可賣。
l 沒做過生意沒經驗者仍可很快上手。
l 強而有力的品牌形象與行銷能力及市場評估與經營制度。
l 本店已註冊商標請認明最好的品牌。
產品項目
麻辣鴨血臭豆腐 60
泡 菜 鍋 100
海 鮮 鍋 100
大 腸 臭 臭 鍋 100
藥膳鍋 (羊/豬) 100
咖 哩 椰 奶 鍋 100
鴨 血 鍋 100
素 食 鍋 100
沙 茶 魚 頭 鍋 120
※產品最齊全
加盟條件
夫妻檔 兄弟檔 …等2人以上均可
經營特色
1. 特殊的秘方，口味獨特
2. 親切熱忱的服務態度
3. 衛生乾淨的店家形象
4. 推陳出新
5. 低成本 高利潤 ﹝對創業者﹞
6. 低消費 高享受 ﹝對消費者﹞景氣不好小吃店最火紅
~ 實在是創業的好選擇 一人也可以吃火鍋 衛生第一 ~
統一標準:湯包、製服、湯杯、外帶飯碗、提袋、店內表設海報、招牌式樣。
By Heather
at 2009-02-05T14:32
at 2009-02-05T14:32
不知道你考不考慮....加熱是滷味!....這一家絕對不是最好吃的...就是有一票支持者!.....老闆經營理念...很好....不好吃的東西它的店....就沒有賣!
圖片參考：http://www.oskno1.com/1/index/n0101.jpg
想要有長遠的經營方向....個人覺得它有很踏實的再做規劃!.....這家家滷味有一個很簡單...的網站...http://www.oskno1.com/index.htm......
圖片參考：http://www.oskno1.com/1/103/103001.jpg
全國首創氣冷餐車、造型時尚功能強、操作簡便、讓您更能上手。一字型操作台面，可以面對顧客、操作同一條線上完成、隨時可以看到顧客需求即時招呼。
因為經常經過...有一次忍不住就去買....發現...這個老闆很鮮...觀念很好....有替...沒有錢的想賣滷味的人想過!......不新鮮的他不賣!...他覺得難吃的東西不賣!....東西擺的滿滿的.......餐車擦乾乾淨淨....的....剛剛....滷過東西....濺上來的湯汁買上擦.....很特別現場有三塊抹布.....擦生的...擦熟的....擦手的....都分開!
他說沒錢....可以分期付款...好特別喔!....一定教到會!....經常看到旁邊.....有人再學!...我覺得這個不錯!....有潛力...滷味!
希望對您有幫助可以參考看看!
2009-02-05 16:18:17 補充：
對了!....做小吃...真的很辛苦....柔軟度要夠!>>.....手腳要快喔!
By Lauren
at 2009-02-04T19:00
at 2009-02-04T19:00
儡企
By Hedwig
at 2009-02-08T07:26
at 2009-02-08T07:26
勇唀僧俎僜
By Caitlin
at 2009-02-04T11:35
at 2009-02-04T11:35
后可勞吃
By Iris
at 2009-02-04T04:32
at 2009-02-04T04:32
凉凚
By Zenobia
at 2009-02-06T13:02
at 2009-02-06T13:02
仺劌咁
By Heather
at 2009-02-04T02:49
at 2009-02-04T02:49
仂侚偲兊刢
By Olivia
at 2009-02-05T13:37
at 2009-02-05T13:37
By Thomas
at 2009-02-08T12:09
at 2009-02-08T12:09
這是他們的網址http://www.0982195999.com/
By Caroline
at 2009-02-05T22:33
at 2009-02-05T22:33
話說，就我所知，業界就是有一種專門找快倒掉的餐飲店的金主，加盟的或創業的都有，短期大量收集起來再另闢商機，直到爛掉為止....
By Damian
at 2009-02-06T00:47
at 2009-02-06T00:47
可以參考看看:~~A+炸食美饌~~
免加盟金、免權利金、免保證金、免費教學
請上A＋網站看看~或許可以幫你ㄛ!
http://www.4c.com.tw/index2.asp?4c=100&home=1
你要的答案可以一以解決ㄛ~!
By Isla
at 2009-02-04T05:58
at 2009-02-04T05:58
不知道你聽ㄉ下去嗎...
不管是加盟那樣傳統小吃
重點是你要開設ㄉ地方水不水
沒人潮就沒人潮
網路2手知名加盟雞排等著要轉移ㄉ一大堆
而且做小吃ㄉㄝ粉辛苦
我在大學學區旁賣自己獨創不是加盟ㄉ滷味快3年了
旁邊知名雞排和滷味.碳烤.麻辣燙有10幾家
每年總有關閉4.5家
每年又有新開4.5家
會留下ㄉ總是固定那幾家..
原因粉多
如果你相信我ㄉ話
電話詳聊0925213966
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