台中冰淇淋豆腐火鍋地址 - 事業

By Lucy
at 2009-06-27T00:00

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By Quanna
at 2009-06-27T10:13

日前鼎王在台中開新店「無老鍋」，賣的還是火鍋，不過改成類似天香回味和小肥羊的藥膳鍋底，但口味上略有改良，火鍋料也有創新之處。新研發的鍋底有兩種，一種是加了白味噌、豬肚、蹄筋、人參、紅棗同熬的「日本明治冰淇淋豆腐鍋」，另一種則是下了更重藥材的「無老長生辣香鍋」，桌上擺了六瓶高湯，建議分三次加在鍋底裡，這是老闆陳世明獨創吃法，能讓湯頭更有層次。

無老鍋
地址：台中市南屯區公益路二段74號
電話：04-2319-1158、2319-1258
營業時間：11：30~凌晨2：00
價位：單一鍋底每位收費90元，點鴛鴦鍋則除每位90元之外，每桌再加收150元，火鍋料需單點，每桌最低消費650元。
刷卡：可
停車：大順街有特約停車場
http://tw.food.nextmedia.com/index.cfm?Fuseaction=...

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