(問題)店面選址 ... - 創業

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小弟想開豆花店

目前有個店面選址的小問題

日前有找到個符合預算跟坪數要求的店面

附近人潮主要是中午餐期到晚上11點左右消夜

算是個小夜市


問題是

500公尺左右的路上 共開了4家豆花店 (兩家攤販、兩個店面)

而我選址的點又恰恰在巷內(第二個店面)


自己有做幾個優缺點分析


1.優點是坪數、租金符合期待

另外坪數跟商圈型態我可以一個人做(省人事雇用開銷) 有客席可坐



店面旁是個連開16小時的麵攤,或許可以吸引一定目光

巷子另一側則是傳統早市場可以兼賣老家的水果(大盤價)

豆花的品項有部分的差異化


2.缺點就是豆花店過於密集、店面不顯眼(巷內)


卡在缺點↑的部分,我有些猶豫


自己有想過商請隔壁麵攤借(租)擺個黑板做廣告



想請問各位版上先進

是否會考慮這樣的點(租或不租) 或是

如果我硬租下來的話,該怎麼吸引目光

或是還有什麼我需注意的盲點




在此尋求先進解惑

感謝




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「Be yourself, everyone else is already taken」
做自己吧,因為其他人已經有人做了
摘自愛爾蘭作家 王爾德 Oscar Wilde
稍胖的蒲公英
http://tjqka23.pixnet.net/blog/post/240093409

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All Comments

Emma avatarEmma2018-05-09
家裡是水果大盤為何不考慮賣果汁跟水果冰?
Rosalind avatarRosalind2018-05-11
附近已有四家豆花,加上你在巷內,要吸客只能降價
Isla avatarIsla2018-05-12
降價作為起手 等於整條街生意都難做
Zora avatarZora2018-05-15
缺點遠勝優點
Quintina avatarQuintina2018-05-20
穩輸的啦,1.換位置2.賣其他東西
Olive avatarOlive2018-05-20
做吃的位置很重要,除非東西超級好吃或是只有你做的出來
Olivia avatarOlivia2018-05-24
加油 燒錢
Carolina Franco avatarCarolina Franco2018-05-26
一個人做會累死吧
Madame avatarMadame2018-05-31
感謝大家出意見~ 原先比較市場跟我們賣的大盤價
Caitlin avatarCaitlin2018-06-01
就可以cover房租 豆花就實驗性質作(因為房租特便宜)
Isabella avatarIsabella2018-06-03
不過昨天問已被租走 anyway 感謝大家賜教