在竹北市開咖啡豆烘培館,請給建議! - 事業

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請問如果要在竹北市開咖啡豆烘培館(賣現場烘培豆), (1)適合的地點是哪一區呢? (2)竹本人愛喝咖啡嗎? (3)竹北人接受現場烘培咖啡的程度?(4)竹北人的口味如何?
謝謝您的回覆~

All Comments

Thomas avatarThomas2010-06-16
(1)(2)一起回答
只要你烘的咖啡品質夠穩定
開在哪一區都不是問題吧
甚至價位夠合理咖啡豆夠讚
新竹縣市也是會有人專程去買
之前在咖啡店待過
竹北喝咖啡人口頗多
(3)看你的烘培功力囉
(4)唉唷~~~怎會這樣問呢???
咖啡豆每種都有它的特色
怎麼去說口味如何
自己本身去買咖啡豆
我都會每次買不同咖啡豆回來沖煮
品嚐各產區的咖啡風味
Quintina avatarQuintina2010-06-18
我最近有發現文信路上有新開一家"橋恩咖啡"
他本身有現場烘培
裝潢和環境也很不錯
老闆人很親切
感覺還滿像咖啡王子1號店
店員都是男生

可以去喝杯咖啡唷
www.joincoffee.com
這是他們的網站
還滿精緻的
Ula avatarUla2010-06-15
建議你可以去莊敬北路十興國小旁有一家"依佩"咖啡市調看看喔~他們有賣簡餐&現場烘焙咖啡豆,花點技巧跟老闆聊聊應該會有一些收穫
基本上我認為竹北做生意應該要抓住園區人的 口味,實在太多園區上班的 人在這裡買房居住