在顧客面前洗碗不好嗎?? - 早餐店
By Ethan
at 2014-04-23T00:00
at 2014-04-23T00:00
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我們是開早餐店,,收銀台後面是一個洗手台,,客人在用餐時在前面洗碗被看到不好嗎?
會影響顧客用餐食慾嗎??
洗碗也才2.3個,,我老公說堅持一定要到後面廚房去洗,,
他說在前面洗客人看到手有沙拉脫,,會影響食慾!!
但我洗到一半有客人會把手洗乾淨,,用乾布擦拭,,之後再包漢堡,,這樣真的會影響食慾嗎?
而且常碰水洗手,,不是比較衛生?
會影響顧客用餐食慾嗎??
洗碗也才2.3個,,我老公說堅持一定要到後面廚房去洗,,
他說在前面洗客人看到手有沙拉脫,,會影響食慾!!
但我洗到一半有客人會把手洗乾淨,,用乾布擦拭,,之後再包漢堡,,這樣真的會影響食慾嗎?
而且常碰水洗手,,不是比較衛生?
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All Comments
By Tom
at 2014-04-26T01:23
at 2014-04-26T01:23
並不會 比較衛生 相對來說 比較容易滋生細菌
客人在用餐時在前面洗碗被看到不好嗎?
會影響顧客用餐食慾嗎
這樣看 客人認知和觀念
不過來說 看不到 總比被看到好
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