如何使水煎包冷掉皮不會變硬? - 創業

By Xanthe
at 2011-02-19T00:00

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我正在小本創業賣水煎包,可是為什麼我的水煎包,煎好會有點黃黃的,而且水煎包冷掉後,表皮會變硬.乾乾的,不像別人的水煎包,冷了還是軟軟的.澎澎的,有哪位大大可以為我解答?

All Comments

By Zora
at 2011-02-19T04:10

一般水煎包做好冷掉也不會硬硬除非很久風乾了不知道你的配方和做法所以也沒辦法告訴你是怎麼回事不過這裡有你可以試著做看看水煎包::高麗菜水煎包餡料

By Lauren
at 2011-02-19T22:47

玉米粉~~黃豆粉各加粉重的一成～~~~鍋清乾淨

By Wallis
at 2011-02-18T00:00

我不想在看人臉色過日子了想自己創業又沒高額的本錢五千元能做什麼才好呢?請各位大大幫我想想好嗎?

By Dinah
at 2011-02-17T00:00

我畢業於高雄樹德科大視覺傳達系，畢業後在廣告公司工作2年學經驗，平面設計方面都學的差不多,所以就自行出� ...

By Edward Lewis
at 2011-02-15T00:00

個人想創業但不確定到底要請多少人架設並維護類似591租屋網的網站最少要幾人另外這類的網站及公司資本額底限 ...

By Valerie
at 2011-02-14T00:00

幫忙找一下這間咖啡店在台北的哪裡?還有店名?不確定是不是信義區?是有一天我在家看電視介紹他們的咖啡自行創 ...

By Isabella
at 2011-02-13T00:00

請問...最近在網路上常看到這類廣告，標語常是and#34;改變人生and#34;、and#34;兼職增加收入and#34;、and#34;在家創業and# ...