學烘培困難嗎? - 事業

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日前報名職 訓局的烘培班 ,將於7/10要甄試,其中要筆試,但我並不是正科出生,又很想錄取,又怕考不過,所以想請教有上過此刻的學長們,我該如何準備考試?
Update:
我已是年近50歲的中高齡婦女了,有人願意收我為學徒嗎?

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Dora avatarDora2012-07-05
職訓局的烘焙班沒有考上也沒關係,直接去烘焙店當學徒
職訓局結訓出來的也和學徒一樣
剛進去第一件事做的是清潔烤盤上的麵包屑渣
你在烘焙店當學徒要耐得住罵,師傅都是很嚴格的,會罵得很難聽
有時候會用烤盤砸你,但是要忍耐,起薪不到一萬五
2012-07-01 17:54:52 補充:
食品烘焙班很熱門,錄取率都不高
2012-07-01 22:41:47 補充:
年近 50 ...........
我當時年近 35 職訓中心都不收了
如果是 20 初頭的年輕人還有機會
唉~年近 50 要當學徒人家也不要了
或是考上結訓後傾向創業自己開小吃店
2012-07-01 22:44:05 補充:
揉麵團真的不是那麼容易