小R自介 - 提拉米蘇 手工餅乾 - 創業

ID/暱稱：小R

性別：女

年齡：22

地區：高雄市
https://www.facebook.com/profile.php?id=1623462457919409

事業領域：甜點

現況：已創業

事業類型：獨資

創業時間：2015/11

我想：尋找合作夥伴/尋找客戶
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事業完整名稱：Ruby's house

聯絡方式：
FB：Ruby's house
Line : ruby_house


自我介紹：
我是小R
在創業之前是全職國考生
但在今年考完想要想做一些自己喜歡的事
而且家裡也無法再支持我當全職考生
一個衝勁就開始賣提拉米蘇
因為我手上的資金很少
所以家人並不是很看好
只是別人越看我做不起來我更要證明給他們看
雖然現在訂單還是非常零星
但我還是想繼續堅持

事業介紹：
2015/11/20開始自己用真材實料做提拉米蘇
這幾天也開始烤了杏仁餅乾在販售
有宅配的服務
（但運費還是要麻煩買家自行吸收 QQ）

創業心得：
創業這條路真的很艱辛。
我爸爸是位麵包師傅
從小就吃著爸爸的愛心麵包蛋糕長大
他一直的夢想就是開一間屬於自己的麵包店
但礙於開店風險大成本高
到現在爸爸的夢想只是夢想。

而我長大了
想跟爸爸一起邁向夢想
但這條路實在不輕鬆
想先做簡單一點的甜點餅乾抓住固定客源
所以不只在網路販賣
周休還會去高雄的勞工公園花市擺攤
雖然已經這麼做了
訂單依舊非常零星
我也沒有多餘的錢買廣告
加上提拉米蘇虛冷藏
低溫宅配費用又很貴
一直沒辦法解決運費這問題

而且因為堅持不使用提拉米蘇粉製作
用最原始的材料製作
成本也不低
想走平價路線
以為可以薄利多銷
結果薄利是沒錯
但一直沒辦法多銷

現在在考慮多找幾個點擺攤
或是跟咖啡店、餐廳合作
好好打基礎
不知道高雄有沒有推薦什麼地方可以擺攤
然後租金不要太高…
不然實在有點吃不消
謝謝大家了


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