小弟在越南經營雪花冰有點辛苦希望~大家給個建議吧~3Q - 事業

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小弟在越南經營這店有點辛苦希望~大家給個建議吧~3Q
http://www.youtube.com/watch?v=8oek14RBnoo

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Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2012-06-11
你在第十郡阮之芳街開店? 請問你的消費族群是設在一年青越南人(非學生) 二學生 三上班族 四外國人
看你的外觀是很高檔 (相對一般) 而且還有人服務(女樸) 在不考慮冰品品質情況下 你的成本或是說你的基本開銷就比別人高 你要不要先去看第一郡專作外國人的店 或是富美興有一家台灣人開的冰店作一下比較 找出你的客戶? 或是找出你的特別口味再說 會好一點
Erin avatarErin2012-06-11
發問的大哥
您po的影片
看起來因該是成本頗高
如果品項只有雪花冰
可能單次消費金額無法衝高
如果可以相關產品副食拉高消費
也許對您有幫助
Daph Bay avatarDaph Bay2012-06-14
樓上的座位ok,樓下與鄰座的座位空間太擠, 桌子可以用小一點,
價格約新臺幣55元,但是分量卻沒有和台灣一樣,
裝潢高級,可惜去的人素質差,越南人佔用太長時間,
既然接待的穿女僕裝但是客人沒有被女僕服務到,
你用關鍵字 google 一下 [ 女僕咖啡館 ],
看到台灣的女僕服務是如何服務,給女僕這麼高的薪資,
就應該讓他們有女僕的樣子,最起碼該有的笑容與親切感要有!
如果只是利用女僕來引起話題,那客人就只會去一次而已!
因為去過覺得沒有什麼就不會去了!