工作室請助理，工時不固定問題 - 創業

各位好

因為最近工作量大增
加上未來工作室有一些promote計畫
需要請個助理

但因為工作關係
這個助理的工時可能很不固定
有時候一兩天可能來整理一下東西就沒事了
但有時候可能要忙一整天到晚上
甚至未來可能要跟老闆去國外接洽客戶

因此這樣的工時
不知道如何計算才能符合勞基法？
我基本上傾向是找正職
因為我希望能夠找一個未來能幫助我工作室成長的員工
若用兼職的時薪來算
員工在心理上可能沒有向心力
但因為工作性質，又很難去設定朝九晚五的固定上班時間

有沒有類似的工作性質的老闆可以給一些建議
謝謝

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