年輕創業甘苦談 - 創業

※ 引述《aMiss (aMiss)》之銘言：
: 我是個將滿24歲的小女生
: 自己開了間滷味攤後發現人生都埋在工作裡了..
: 朋友約？沒時間！
: 想逛街？沒時間！
: 想休息？沒時間！
: 想談戀愛？沒氣力！
: 想妝水水？油膩膩！
: 想穿漂亮衣服？會弄髒！
: 身邊朋友正開始玩樂的年紀，我卻扛了一個責任
: 感覺朋友都有點疏離了
: 似乎是軌道和思想已經不同了，或是我真的太忙也不一定？
: 總覺得人生正在一點一點的改變吶...＞＜
: 不過也因為這間攤子，我似乎變成了工作狂？
: 有時還要為了工作採買、備料、趕市集，24小時工作沒睡覺
: 進階成36小時工作沒睡覺
: 連我都佩服自己鋼鐵般的意志力
: http://i.imgur.com/kNE19Bs.jpg
: 三不五時就要自己騎著機車去妖瘦遠的建國市場扛不知道幾頭豬回來
: 完全就是載貨載到一個極致
: 停紅綠燈總是吸引一堆人目光
: 哈！大概是都很怕我重心不穩摔車吧XD
: 然後從什麼都不懂的外行人
: 一邊學一邊做，一邊挫折一邊改進，跌跌撞撞的走過來
: 現在正在努力達成20天不休假的成就XD
: 工作雖然很忙碌，但是不累
: 看著自己的小攤子跟著一起進步的成就感
: 我想是最快樂的事情了吧

小妹我是21歲時誤打誤撞莫名其妙一時失心瘋與男友合夥就去接下別人頂讓的店(目前22
歲)

剛開始也是都不懂，雖然一直待在服務業，不過很少進廚房的我居然就這樣接下一間店

到現在還是很不可思議

接下之後也逐漸改成自己的東西
地板自己舖
壁紙自己貼
菜色自己調整
櫃子請男友幫忙釘....

http://i.imgur.com/nALkEJh.jpg
http://i.imgur.com/xbS51Cm.jpg

主要是以日式酥炸豬排，椒麻雞，挪威鯖魚為招牌餐點

現在也慢慢累積了一些老主顧
這對我們這些創業者有非常大的鼓勵阿!

希望大家都加油，堅持自己的理想!

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