很好奇便利商店過期的食物都是怎麼處理?_ - 事業

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2009-12-06T00:00

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如題,我很好奇
那些連鎖便利商店,對於過期的便當之類的是怎麼處理?
因為其實看到有些人基本生存能力都有問題都快餓死了
也許可以推薦他們去拿還沒過期太久的東西。
我想請問有在便利商店工作過的,
 都是怎麼處理?
那麼如果有路人需要的話你們會給嗎?

Update:
「我同學她們家開 就是你家的那間」
 啥?
 你怎麼知道我家在哪。
Update 2:
噢!了解
謝謝
Update 3:
我其實也有想過這個問題
就是如果吃出問題了該怎麼辦
Update 4:
哇靠、超級火星文
Update 5:
 那您真的很厲害。
Tags: 事業

All Comments

Puput avatar
By Puput
at 2009-12-09T06:12
便利商店的過期品喔!
1.給員工吃或是帶回家,也就是說員工想吃就拿,想帶回去就帶回去。 只不過是過期的,看要不要,我個人認為過期一到兩天還OK,三天以後就不想吃了。
2.放超過三天的都丟棄,例如98.8.1日過期的鮮食,在今天98.8.4日丟棄。
3.或是店長給認識的人,像我們店家的店長就是給認識的人或是店長的朋友。也就是給外人就對了。
我上面說的是【鮮食】飯糰、便當、涼麵、燴飯、飲料(新鮮屋包裝的)等等。
其他過期的(餅乾、泡麵、喉糖、巧克力、糖果等等。)
通常過期,店長都會給員工,我們會提早下架,例如泡麵是在98.8.7日到期,那我們會在98.8.5先下架,之後先放在後場店長桌上,就可以給員工帶回。
另外吃的東西【包子、熱狗、茶葉蛋】
通常都是放兩天到三天的時間,超過兩到三天沒賣出時,直接都廚餘桶。
我上面說的那些是【鮮食】(飯糰、便當、涼麵、燴飯、麵包、新鮮屋包裝的飲料)。
其他過期商品(餅乾、口香糖、喉糖、泡麵、糖果等等)。
我們都會提早下架,例如:98.8.8到期商品,我們會在今天98.8.6日先下架,後報廢,就可以給員工帶回去吃啦!
食物(包子、茶葉蛋、熱狗)
放兩到三天,沒有售出時,直接都廚餘桶,不會給員工吃吧!
我們店是這樣
不過其他店家我就不知道了
Delia avatar
By Delia
at 2009-12-10T20:18
怎樣處理唷 只要店長同意的話 都會被員工處理掉
自己吃掉或是拿回家享受,給親朋好友之類!!
很少會回收!
雖然是過期 但是只是過保鮮期!! 不保證會新鮮 但是時間別差太久是不會壞的
還能吃滴^^
我看很多家便利商店 都是這樣做的唷 而且只有夜班跟大夜班能得到更多的福利
唷~因為很多東西是在晚上
Erin avatar
By Erin
at 2009-12-08T19:00
你好...
以前我在7-11做過,我是在直營店,那時我們是當天過期的商品,都要挑起來
是晚班挑的,是7點人潮過後的工作,然後寫報廢單或退貨~看商品
現在,我表妹自己開7-11,現在的做法是把當天過期的食品都搬回家吃
或分送左鄰右舍,因為當晚過期的,其實若沒有退冰,隔天還是可以吃的
當然還是以沒有變質的才吃,不然就是廚餘囉....
而報廢的金額我記得大部分是家盟主自行吸收啦...
Mia avatar
By Mia
at 2009-12-06T20:54
我的好朋友在 小7 打工過
他當時是 大夜班
所以你提到的 便當還是什麼過期的食品,他們都是要key報銷,然後有些店家可以讓員工自行處理掉,有些店家堅持要讓公司回收處理等
我同學她們家開 就是你家的那間
他們是加盟的!!
他有提到這些東西過期了通通都是他們的虧損
你提到的基本生存能力有問題的都快餓死了...
那這些基本認知上已經過期的物品,是不是可以免費提供給他們食用,我想大多數的人都不會!!
為什麼呢?
1.如果吃下去沒是當然都好說,就日行一善
2.那如果吃下去壞肚子呢?該怎麼算??
過期的東西是[賣]出去還是??? 過於便利商店的形象都是減分的,與企業的社會形象觀感
2009-12-06 20:28:59 補充:


就是你家
~"~ 不想直接指出來咩
2009-12-06 23:20:48 補充:
~"~ 無言以對
Olga avatar
By Olga
at 2009-12-06T07:55
我朋友(在超商打工的)是說如果1~2天後就會過期的其實它會讓員工自己帶回家吃
因為快過期了也沒啥人會買,所以都是給員工吃或者送給有需要的人,例如街友等等
像量販店其實也是這樣阿,也是會送給員工或者超低價賣給顧客

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