怎麼打敗露易莎?\ - 開店

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By Agatha
at 2021-08-02T20:58

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咖啡店只是一個統稱
有的咖啡店賣專業咖啡
有的咖啡店靠賣咖啡豆維生
有的雖然叫咖啡店，但事實上以出餐為主，咖啡只是餐後飲料
有的甚至是畫廊、展售中心、算命...

所以，請先把定位想清楚

您說：與其說咖啡廳更不如說是個K書館/下班辦公室的概念
可是你又怕路易莎來搶你的生意
路易莎如果把『K書館/下班辦公室』這件事做得比你好
我建議你收掉，因為連路易莎都可以做得比你好，你的利基何在？
反之，如果你開店前有做過市調，確定『K書館/下班辦公室』在你的區域可以做
為何不把這件事做到好呢？
如果可以做到好，為何還要怕路易莎？

若怕咖啡定價高，請先思考你咖啡店的方向、訴求、品質
咖啡要便宜很簡單，全聯都賣到一杯25元，路易莎不是應該更怕嗎？
貴有貴的道理，便宜也有便宜的訴求
建議請先釐清

若要討論專業咖啡店，再來詢問吧

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All Comments

Jacky avatar
By Jacky
at 2021-08-07T18:30
推好文，請問現在專業咖啡店好做嗎?
Susan avatar
By Susan
at 2021-08-11T16:38
推
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By Noah
at 2021-08-12T08:02
謝謝你專業的回文，可以站內信或LINE聊嗎?
Lauren avatar
By Lauren
at 2021-08-15T18:57
老客戶數量天花板不夠高的話，遇到一些大事件像是疫情，
是不是影響會很大呢

Easystore標準版資格，至今年12月27日

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By Valerie
at 2021-08-02T17:48
1.頂讓物件/生財器具:(請詳細描述頂讓物品/器具) 轉讓 網路開店平台easystore 標準版方案至110.12.27，官網原價 NT$ 13,356 / 年 2.頂讓金額:(請務必填寫金額，可加誠可議，只寫面議者刪文) 轉讓價 $5,000，使用期間為8/2-12/27約146天（平均$34/天） ...

轉讓網路開店平台easystore（$416/月）

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By Callum
at 2021-07-25T14:20
請注意，本版不為發文者背書，找尋頂讓物件請自行查證斟酌(本行不可刪) 1.頂讓物件/生財器具:(請詳細描述頂讓物品/器具) 轉讓 網路開店平台easystore 輕量版方案1年，官網原價 NT$ 6,372 / 年 2.頂讓金額:(請務必填寫金額，可加誠可議，只寫面議者刪文) 轉讓價 $5,000，使 ...

有類似 來就省 的加盟嗎？

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By Christine
at 2021-07-16T23:57
本身有開店，店裡有閒置空間，想加盟來就省，詢問後的回覆是，我所在的地區他們目前 沒有規劃設點。 想問問目前台灣除了來就省，還有類似的公司可以加盟嗎？ 畢竟，現在購買趨勢都是以寄貨取貨，想說設個寄貨取貨點，還可以增加店面的曝光率跟 消費力。 - ...

關於在台灣微本創業（一萬新台幣以下）

Jacky avatar
By Jacky
at 2021-07-13T18:22
網拍不就是了嗎? 採取刪去法 1.先訂好販售型商品 2.蝦皮收詢該類型最熱銷商品為何狹隘類型 3.然後再去淘寶找尋該類型商品 4.然後淘寶直接找摳好圖的圖片 5.上架蝦皮(上架方式很多 你也可以宣布弄好 或者慢慢弄再來每週新款) 6.不要花錢打廣告 7.選擇一個該類型引流品做全網最低價(包裝/兩岸物流持平 ...

停車場設備

Joseph avatar
By Joseph
at 2021-07-13T14:01
目前在某登山步道景點的附近有開店需求， 本身場域有規劃停車場（目前為一般沙土地）， 但因考慮到除了自身來店顧客外，可能到景點的遊客也會“順便”利用， 所以在考慮是否要管制收費。 不過因為這個景點不在市區， 想了解看看簡易的停車場設備大家簡易採用何種方式，大概會需要多少預算～ 以及高雄是否有推薦的廠商？ 謝謝 ...