想請問餐廳內場備置問題 - 創業

各位好

小弟一直有在計畫進入餐飲業，速食類

目前的階段進行到找店面了

但對於內場的規劃有點疑問

目前我是大概知道內場我需要用到哪些生財器具

但因為預算問題，會找二手的器具為主要考量

想請問

1.購買二手器材或是全新的器材之後，廠商會幫忙裝管線之類的後續動作嗎？

他們會另外收費嗎？還是我要自己找水電來配管線呢？

2.瓦斯方面，如果是用天然氣，勢必是要找水電行來牽管線，如果是用瓦斯桶

聽說瓦斯行會幫忙牽管線，是這樣嗎？

3.大家會把生財器具的大小大致量好再去尋找店面嗎？

本人挺怕錯估了生財器具，例如：冰箱不夠，要在追加，可否給點找店面時

該注意的建議呢？

等一下就要出門找店面了，完全沒經驗，好緊張...

希望有人能分享一些找店面的心得會是趣事，哈哈

感謝感謝

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