想請教果菜盤商一些問題 - 創業

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自己老家主要是種水果的

因為種的是大眾作物的關係,有人會直接到田裡收購
一般是市售價折半左右 (大約在這個位置)

青菜也有種,不過因為量很少,通常是自己吃或是自己擺攤賣



現在打算種些別的東西
我想到曇花....

目前打算先在果樹間小量種植,來試試看好不好賣

自己種過、吃過曇花,覺得這是不錯的菜
不過沒在菜市場上看到過
即使有看到,也是路邊那種,自己種自己賣的攤販,而不是批發來賣的
(新鮮的一朵30,還蠻貴的)

不過,我沒在接觸集貨市場
所以我想請問有在接觸果菜批發的人
有在批貨市場看過曇花這種東西嗎?

如果大量種的話,有被市場接受的機會嗎?



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All Comments

Charlotte avatarCharlotte2012-07-04
我還滿喜歡吃的 但是我覺得它黏黏的 普遍接受度不高
Queena avatarQueena2012-07-08
煮成羹就沒黏黏的問題了 XD
Enid avatarEnid2012-07-12
拿來煮羹就不用勾芡了啊...這東西不曾在果菜市場拍賣場看
John avatarJohn2012-07-14
過,但不確定外圍有沒有人賣....(不過我猜也是沒有啦)
Wallis avatarWallis2012-07-16
有看過沒吃過..可是這東西大量生產方便嗎??
Emily avatarEmily2012-07-19
也沒看過有人大量種過啊.... 所以通通要自己試 = =a
Edith avatarEdith2012-07-20
這個不是不好保存嗎?
Vanessa avatarVanessa2012-07-21
唔..... 保存是大問題......
在大學時聽過農學院的教授說過,有種開發出來的葡萄品種很
Isabella avatarIsabella2012-07-23
甜,比市面上的葡萄還好吃,可是因為上架壽命太短,就沒量
產了..... 曇花該不會也是這種狀況 = =
Ina avatarIna2012-07-26
原po遇到的問題之一,是農作物的普遍問題:儲藏