想賣平價咖哩需要多少成本? - 創業

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By Eartha
at 2011-05-09T00:56

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我是個單親媽媽
手頭上可以運用的資金真的不多
想在亞洲大學及朝陽附近賣平價咖哩
我預估店租約8000~10000
我想要做迴轉壽司那種吧台
我人在中間服務 省掉人力開銷
那個吧台約可坐15人
加上廚房設備 餐具 椅子 簡單裝潢
請問有大大知道這樣最少要多少成本嗎
目前比較擔心硬體設備方面的支出
感激

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Tags: 創業

All Comments

Ursula avatar
By Ursula
at 2011-05-10T12:57
您要想一下午餐即便都坐滿，翻兩次桌，做得夠付房租嗎？
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2011-05-15T08:17
我認為座位設計越簡潔越好，不必花錢用吧台
Ethan avatar
By Ethan
at 2011-05-16T01:21
同意,做爸台要花不少錢,做學生市場主要是中午跟傍晚各一波
Enid avatar
By Enid
at 2011-05-19T00:47
可是如果不用吧台,而是傳統料理台的話,那麼要端菜給客人不是
Andrew avatar
By Andrew
at 2011-05-21T20:21
又要顧烹調又要顧走來走去不是很難應付嗎?又若請工讀生又是
Eden avatar
By Eden
at 2011-05-24T01:38
一筆人事支出.這應該是原po想採用吧台的原意吧?
Irma avatar
By Irma
at 2011-05-28T18:45
可以的話在外面烹調，讓人外帶
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By Carolina Franco
at 2011-05-29T03:46
有理,那是最省成本的了.
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By Dinah
at 2011-06-02T20:08
會熱死吧-_-..那排煙設備呢..再怎麼省也要20以內吧~

如何共享成果？

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By Barb Cronin
at 2011-05-09T00:27
因為堂弟工作的關係 引薦我和他老闆見面 他老闆是是一位從事傳統製造 專門幫忙代工 產品外銷(大量)毛利低廉 內銷也有，但是受限於行銷公司 一直都幫別人製造，接訂單 而他對產品的功能和推銷完全外行 他想有自己的品牌 從中小盤一直到消費者之間的差價 因為這一段差價全都是別人賺去了 他想要我幫他從事行銷鋪通路… 第一次見面我就點出針對產品的特性 所該有的行銷方式。 我想是一個機會，但是要如何才能保 ...

尋求關於投資方面的建議

Edwina avatar
By Edwina
at 2011-05-09T00:00
每個人有會有夢想
而夢想要先想好
免得它突然來臨時
你會措手不及
假如
有一天我買刮刮樂刮中了一佰萬
它就變成我人生的第一桶金
� ...

怪怪A天秤女

Emma avatar
By Emma
at 2011-05-09T00:00
他跟我說 我很帥 剪了頭髮 他也說 說了三次了
他問過我 妳沒有交女朋友嗎? 問了三次了
每天去跟他買東西 他看到我 總是微笑 ←這代表甚麼� ...

chucky9527的自介 - 餐飲產業

Quintina avatar
By Quintina
at 2011-05-08T22:10
(一)必填區 ID/暱稱：chucky9527 性別：男 年齡：(可填大概)30 地區：台北市 專長/事業領域：餐飲 現況：/已創業 (請根據現狀選擇適合的描述，並刪除其他項目) 事業類型：獨資 (請根據現狀選擇適合的描述，並刪除其他項目) 創業時間/計畫創業時間： 我想：尋找合作夥伴 ==================================== ...

U-start 經驗分享 (一) 啟程

Margaret avatar
By Margaret
at 2011-05-08T20:21
※ [本文轉錄自 toberich 看板 #1DneeHp1 ] 作者: WhereIam (往下一個目標前進) 看板: toberich 標題: [分享] U-start 經驗分享 (一) 啟程 時間: Sun May 8 20:18:23 2011 第三屆 U-start 要舉辦說明會了 小弟我很榮幸地能在 台北場(5/17)與台中場(5/19)作經驗分享 這一年過得非常值得，所以想 ...